影响血浆冷冻效果因素的数值模拟研究.pdfVIP

第３９卷 第４期 Ｖｏｌ． ３９，Ｎｏ． ４ 影响血浆冷冻效果因素的数值模拟研究 ２０１８年８月 Ａｕｇｕｓｔ，２０１８ 文章编号：０２５３－４３３９（２０１８）０４－００５７－０６ ｄｏｉ：１０３９６９／ ｊｉｓｓｎ０２５３－４３３９２０１８０４０５７ 影响血浆冷冻效果因素的数值模拟研究 １ ２ 贾春晓　 刘宝林 （１上海理工大学能源与动力工程学院　 上海　 ２０００９３；２ 上海理工大学医疗器械与食品学院　 上海　 ２０００９３） 摘　 要　 血浆袋中心点温度降至－３０ ℃是衡量血浆冷冻过程的最终指标，冷冻过程中的降温速率和温度分布均匀性是决定血 浆冷冻质量的关键因素。 本文通过实验测定了血浆的热物性参数，结合数值模拟方法研究不同冷冻温度对血浆冷冻过程中降温 速率和温度分布均匀性的影响。 结果表明：降低冷冻温度，可缩短血浆中心达到－３０ ℃所需的冷冻时间，但使血浆内温度均匀 性变差；不同冷冻温度时，由于空气与血袋壁面换热能力相对较弱，血浆最高温度均分布在与空气接触壁面附近；通过增大血袋 与冷冻箱内壁的接触面积或提高空气的流速、湍流度，可能成为增大血浆降温速率和温度均匀性的重要措施。 关键词　 血浆冷冻；降温速率；温度均匀性；数值模拟 ＋ 中图分类号：ＴＢ６１ １；Ｒ３１８５２ 文献标识码：Ａ Ｎｕｍｅｒｉｃａｌ Ｓｉｍｕｌａｔｉｏｎ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｆｒｅｅｚｉｎｇ Ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｏｎ Ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｆｒｅｓｈ Ｆｒｏｚｅｎ Ｐｌａｓｍａ １ ２ Ｊｉａ Ｃｈｕｎｘｉａｏ 　 Ｌｉｕ Ｂａｏｌｉｎ （１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｅｎｅｒｇｙ ａｎｄ Ｐｏｗｅｒ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ， Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｈａｎｇｈａｉ ｆｏｒ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｓｈａｎｇｈａｉ， ２０００９３，Ｃｈｉｎａ；２． Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔ ａｎｄ ＦｏｏｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｈａｎｇｈａｉｆｏｒ ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈ⁃ ｎｏｌｏｇｙ，Ｓｈａｎｇｈａｉ，２０００９３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ　 Ｗｈｅｎｔｈｅｃｅｎｔｒａｌｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｏｆｔｈｅｐｌａｓｍａｂａｇｒｅａｃｈｅｓ －３０ ℃ ｔｈｅｆｒｅｅｚｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｉｓｆｉｎｉｓｈｅｄ． Ｔｈｅｃｏｏｌｉｎｇｒａｔｅａｎｄｔｈｅｔｅｍ⁃ ｐｅｒａｔｕｒｅ ｕｎｉｆｏｒｍｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｐｌａｓｍａ ｂａｇ ｄｕｒｉｎｇ ｆｒｅｅｚｉｎｇ ａｒｅｔｗｏ ｋｅｙｆａｃｔｏｒｓｆｏｒ ｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇｔｈｅｆｒｅｅｚｉｎｇ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｐｌａｓｍａ． Ｉｎｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ，ｔｈｅ ｔｈｅｒｍｏｐｈｙｓｉｃａｌ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ｏｆ ｐｌａｓｍａ ｗｅｒｅ ｍｅａｓｕｒｅｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｌｙ． Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｒｅｅｚｉｎｇ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ ｏｎ ｔｈｅ ｃｏｏｌｉｎｇ ｒａｔｅ ａｎｄ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｕｎｉｆｏｒｍｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅｐｌａｓｍａｂａｇｗｅｒｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｔｈｒｏｕｇｈ ｎｕｍｅｒｉｃａｌ ｓｉｍｕｌａｔｉｏｎ． Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗ ｔｈａｔ