《100所名校》甘肃省张掖市民乐一中2018.docVIP

此卷只装订不密封班级 此卷只装订不密封 班级 姓名 准考证号 考场号 座位号 语 文 注意事项： 1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。 2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。 4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。 第I卷（选择题) 评卷人 得分 一、选择题 阅读下面的文字，完成下面小题。 我国造酒技术 。古人最早造酒是用稻米发酵，即将稻米中的淀粉发酵，酿造成酒。古人是非常聪明的，他们 ，想到既然稻米中的淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒。于是，他们便利用谷子、小麦、大麦、高粱和玉米等粮食作物来酿酒。随着造酒原料的逐渐丰富和造酒技术的改进发展，酒的种类逐渐丰富起来，最终有了今天 的酒。 （ ），葡萄就是其中最主要的品种。关于葡萄酒的起源问题，学术界历来都没能达成