第一章仓储管理概论.pptVIP

仓储与配送管理 仓储与配送管理Warehousing and distribution management 教师:赵恒志 zhaohzhi2002@ 课程导读 一 教学目的 二 学时安排 参考材料 相关网站 一 教学目的 本课程既讲授仓储与配送管理的基本理论、基本技术方法、又概述仓储与配送管理的实务，应用与综合性较强。 通过教学，使学生掌握仓储、配送的基本知识、基本理论和基本技术方法；明确仓库的布局和结构、仓库设备的配备，掌握仓库保管作业的流程、库存控制的基本方法、仓库安全和质量管理、配送及配送中心的概念、商品分拣的方法、配送线路设计和车辆调度方法等。通过课堂讲授与实践操作，培养学生分析、解决物流实际问题能力，同时使学生得到一定实践技能的训练。 本门课程的目的就在于让学生通过学习掌握仓储与配送的的相关基础知识，为更进一步的学好其他专业课程以及为将来能更好的胜任相关工作打好坚实的基础。 二 学时安排（待定） 三 参考教材 田源. 仓储管理（第二版）. 北京：机械工业出版社，2009.9 汝宜红 . 配送管理（第二版）. 北京：机械工业出版社， 2010.4 邬星根.仓储与配送管理.上海：复旦大学出版社，2005 . 8 四 相关网站 中国仓储协会：/ 中国物流与采购联合会：/ 物流中国：/ 绪论 一、仓储在物流中的地位 二、什么是仓储和仓储管理 三、为什么要设置仓库 四、发达国家仓储业的发展 五、我国仓储活动的现状 六、仓储业的发展趋势 仓储与配送管理在物流中的地位 什么是物流？ 根据中华人民共和国标准物流术语的定义： 物流是指物品从供应地向接收地的实体流动的过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 仓储配送的地位和作用 通过物流的概念及物流活动的几大环节，可见仓储配送的地位和作用。 储存——根 运输——干 配送——枝叶 装卸搬运、包装、流通加工－花 信息处理——水 第一节 仓储概述 “仓储”是指对物品进行储存、保管、出入库管理的所有仓库内物流作业活动。其中包括接运、检验、装卸、搬运、理货、堆码、保管、中转、包装、分拣等一系列操作。 讨论：为什么要设置仓库 说法：二十一世纪的企业没有仓库 通过无缝的供应链实现 目前，人们都在努力削减供应链中的库存和仓储环节。既然如此，为什么还要设置仓库呢？ 为什么要设置仓库 生 产 供应 销售 仓储的意义与作用 （一）仓储活动是社会物质生产的必要条件 1、克服生产与消费地理上的分离 2、衔接生产与消费时间上的背离 3、调节生产与消费方式上的差别 仓储的意义与作用 （二）仓储是对经济的发展重要的保证 1．仓储是保持商品使用价值和价值增值手段 2．仓储是加快资金周转提高经济效益的手段 3．仓储是物流系统中不可缺少的环节 4．仓储为商品进入市场做好准备 第一节 仓储概述 二、仓储的功能 储存调节：储存是仓储的最基本的功能 ，对储存最形象的比喻就是“蓄水池”，它可调整供给与需求之间的平衡。储存功能如图1.1 所示： 储存调节功能 仓储设施最明显的功能就是用于保护货物及整齐地堆放产品。 其经济利益来源于通过堆存克服商品产销在时间上的隔离（如季节生产，但需全年消费的大米），克服商品生产在地点上的隔离（如甲地生产，乙地销售），克服商品产销量的不平衡（如供过于求）等来保证商品流通过程的连续性。 二、仓储的功能 保管：仓储保管是对存货人交付保管的仓储物的数量、质量进行保管。 养护：为了保证仓储物的质量不变，保管人需要采用先进的技术、合理的保管措施，妥善的保管仓储物。 第一节 仓储概述 流通加工 仓储期间可以通过简单的制造、加工活动来延期或者延迟生产，提高物品附加值。 通过流通加工，可以缩短生产时间，节约材料、提高成品率、保证供货质量，实现产品从生产到消费之间的价值增值。 配送功能 通过仓储配送可以缩短物流渠道，减少物流环节，提高物流效益，促进物流的合理化，实现物品的小批量送达。 集散：分类功能 分类就是将 来自制造商的组合订单分类，然后安排适当的运力运送到制造商指定的个别客户。（将来自供应的货物以批量方式集中运到仓库后按不同客户进行分解，再配送。分类流程如图1.2所示。 集散：拼装功能 拼装就是将 来自供应商的原材料或配件，进入到拼装仓库以后，组合成相关商品，然后分发到不同的客户。