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目录
TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc3781 1、研究背景及目的:…………………………………………………1
HYPERLINK \l _Toc12221 1.1研究背景 PAGEREF _Toc12221 1
HYPERLINK \l _Toc12388 1.2研究目的 PAGEREF _Toc12388 1
HYPERLINK \l _Toc28137 2、基本理论及方法 PAGEREF _Toc28137 2
HYPERLINK \l _Toc27592 2.1采购的概念 PAGEREF _Toc27592 2
HYPERLINK \l _Toc17797 2.2采购策略 PAGEREF _Toc17797 2
HYPERLINK \l _Toc32499 2.3供应商的选择 PAGEREF _Toc32499 2
HYPERLINK \l _Toc31909 2.4采购价格的确定 PAGEREF _Toc31909 2
HYPERLINK \l _Toc19403 2.5经济订货批量 PAGEREF _Toc19403 3
HYPERLINK \l _Toc29460 3、沃尔玛企业现状及问题分析 PAGEREF _Toc29460 3
HYPERLINK \l _Toc14010 3.1沃尔玛企业的管理现状 PAGEREF _Toc14010 3
HYPERLINK \l _Toc6195 3.2问题概述 PAGEREF _Toc6195 3
HYPERLINK \l _Toc4567 4、采购管理中改进的方法 PAGEREF _Toc4567 4
HYPERLINK \l _Toc29740 4.1缺划现象的应对方法 PAGEREF _Toc29740 4
HYPERLINK \l _Toc27379 4.2采购人员素质问题应对方法 PAGEREF _Toc27379 4
HYPERLINK \l _Toc375 4.3与供应商的合作关系 5
HYPERLINK \l _Toc4301 4.4采购新技术的应用方法 5
5、结论·······································································6
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“沃尔玛”采购管理及方法策略
1、研究背景及目的
1.1研究背景
现如今,随着人们生活水平的不断提高,商品的一体化也给人们带来了购物方面的便捷,人们只要在一个购物广场就能买到生活所需要的产品。沃尔玛就是一典型的商品是一体化的购物广场。作为全球最大的公司沃尔玛,他的管理模式不得不让其他的公司佩服,相信随着人么物质的需求不断增大,也将对其商品种类需求不断增大。连锁超市采购环节是极其重要的,采购的质量,供应商的选择直接影响超市的销售额。所以一个企业的发展状况和物流采购有特别大的关系。
1.2研究目的
采购物流有广义和狭义之分。广义的采购物流是指以消费为目的的社会采购;狭义的采购物流则是指为了满足生产、消费的需要,以赚取利润为目的的企业采购,即生产商从供应商那里购买物资发生的物流。从物流角度看,最初的采购流程运行的成功与否,将直接影响到企业生产、销售的最终产品的定价情况和整个供应链的获利情况。因此,企业的采购流程至关重要。 采购物流管理,是指为保证企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应,通过实施采购管理应做到:在确保适当质量下,能够以适当的价格,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。所以研究采购方面对企业的发展是特别有利的,采购这个环节做好了,质量也就上去了。
2、基本理论及方法
2.1采购的概念
采购是零售业态的“灵魂”,如果一个地址合适,装修精美的卖场,却没有商品销售,那它也就失去了存在的意义。采购部门就像是“兵工厂”,前台的营运部门是否能够打“胜仗”,就看采购部门是否能够源源不断的提供精良的“弹药”。任何一个企业存在的基本目的只有一个:“盈利”,对于一个现代的超市来说,要在保持低价形象以吸引顾客提高销售的前提下,获取足够自己生存下去的利润,采购部门的责任重大。因而,在给“采购”定一个准确的概念之前,我们先来了解采购的日常工作内容。
2.2采购策略
采购策略主要有集中化采购、分散化采购、混合型采购。沃尔玛一般采用的是集中化采购,沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属
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