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精品 课程建设专项规划 （2016-2020） 二○一六年六月 目 录 一、建设基础……………………………………………………………1 二、建设目标……………………………………………………………2 三、建设任务…………………………………………………………3 四、实施进度……………………………………………………………8 五、保障措施…………………………………………………………11 为全面贯彻落实国家《中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》精神， 进一步深化我校课程改革与建设工作，加强学校内涵建设，切实提高教学质量和人才培养水平，提升适应经济社会发展能力，特制定本规划。 一、建设基础 （一）取得的成绩 1、建立了紧贴“三湘”的课程体系 围绕学校“立足长沙，服务三湘”的办学定位，全面修订人才培养方案， 坚持以培养学生适应职业岗位（群）能力需要为主线，构建紧贴“三湘”定位的课 程体系。在此基础上，将大学生就业指导、创业指导、职业生涯规划等课程有效纳入课程设计体系和学分体系，促进创 业教育与专业教育融合对接，培养学生的创业意识；重视学生职业技能培养，把职业技能训练课程、职业 证书培训课程纳入专业教育课程设计体系和学分体系，促进学历证书与职业证书 的对接。 2、初步启动了新一轮课程改革与建设 2014年学校开始启动新一轮课程改革，2015年“与产业技术同步发展的课程改革项目”被列为我校湖南省卓越校建设特色项目之一。按照卓越校建设思路，课改课程以支撑三个特色专业群核心课程为重点，突出学生终生职业能力、综合素质和专业技术技能等特色来选取课程建设。目前已立项第一批20门课程作为课改课程，其中属于三个特色专业群专业核心课程的10门，占总立项课程的50%，属于职业综合素养课程6门，占总立项课程的30%，属于相关专业群课程4门，占总立项课程的20%。 课程资源建设初显成绩 为了进一步为课堂教学服务，各专业开始重视专业核心课程的课程资源建设，并取得初步成果，比如以“湘旅”为主线开发了由湖南旅游资源库等15个子库构成的专业教学资源库，里面几乎涵盖了旅游管理专业主要；湘菜发展研究中心出版了《湘菜文化三十讲》等特色著作，拍摄了《湘菜技艺》和《我跟大师学湘菜》等视频节目，定期举办“天下湘菜大讲堂”等。 4、课堂教学质量得到较大提升 课堂教学质量得到较大提升，学生专业技能水平逐步提高，学生在各类省级及以上专业技能抽考和竞赛中成绩优秀，获奖频频，近四年共获得125个奖项，其中一等奖25项。其中，2015年在省高职院校学生专业技能竞赛中共获得22个奖项，其中一等奖4项，总成绩跃到全省高职院校的第3位，较2012年、2013年和2014年分别前进了17位、6位和1位。 （二）存在的主要问题 1、用现代高职教育理念指导课程改革的能力有待提高 随着经济转型发展，产业调整升级，高职教育理论也在不断发展创新。虽然学校在多方面进行了有益探索，取得了较好成果，但对新的现代职教理念的探索和把握还不够充分，运用先进的现代职教理念指导课程改革实践还做得不够。 2、教师参与课程改革与建设的内生动力不足 课程教学应该是师生交往、积极主动、共同发展的过程，是一个建构知识、生成知识的过程，教师和学生的共同参与才能更好地完成这一活动。在课程改革与建设过程中，很多教师对课程改革的重要性认识不够，缺乏打破传统教学的勇气和决心。 3、信息化教学稍显薄弱 随着“互联网+教育”的融合，信息化技术的发展，信息化教学越显重要， 我校教师信息化水平不是很高，信息化技术手段运用能力不强，很多老师还在使用传统的教学模式。 4、课程资源质量有待提高 目前为止，我校课程资源建设初显成绩的同时，也还存在不足，主要是网络课程资源不多，资源的类型比较单一，整体质量不是很高，无法完全达到“能学、辅教”的要求。 二、建设目标 (一）总体目标 按照学校“十三五”事业发展规划和专业建设规划的要求，继续加强课程改革与建设工作，进一步完善课程体系，深化课程教学改革，探索建立“一体四翼”的课程体系，致力于通过课程改革与建设将学生培养成“理论知识够用，专业技能熟练，职业道德良好，综合素质偏高”的合格的“职业人”。 （二）具体目标 力争建成100门左右高水平、体现“湘菜、湘商、湘旅”办学特色的课程，使改革后的课程内容更有力支撑专业培养目标，并及时更新以实现与产业技术发展同步，在教学方法和手段有较大创新，以更加适应学生特点和教学内容要求，建设能够满足“能学、辅教”要求的优质课程资源，提升课堂教学质量。 在聚焦重点专业重点课程改革与建设的基础上，兼顾其他专业以及公共课程的改革与建设，充分发挥重点建设课程的示范辐射作用，整体推进学校课程改革与建设工作，全