（江苏专用）2019年高考生物一轮总复习 课时作业（二）生命活动的主要承担者——蛋白质.docVIP

PAGE PAGE 1 课时作业(二)　生命活动的主要承担者——蛋白质 一、单项选择题 1.以下关于蛋白质的叙述中，错误的是(　　) A.每种蛋白质都由20种氨基酸组成 B.蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物 C.绝大多数的酶和一些激素是蛋白质 D.每种蛋白质都含有C、H、O、N元素，有些蛋白质含有S、P、Fe等元素 2.亮氨酸的R基为－C4H9，缬氨酸的R基为－C3H7，它们缩合形成的二肽分子中，C、H的原子比例为(　　) A.11∶24　　　　　 B.9∶18　　 C.11∶22　　　　　 D.10∶22 3.下列关于蛋白质的叙述，