年奶牛养殖遭遇市场困境探讨分析研究文件.docVIP

个人收集整理 勿做商业用途 个人收集整理 勿做商业用途 PAGE / NUMPAGES 个人收集整理 勿做商业用途 2012年奶牛养殖遭遇市场困境探讨研究 ????杭州一些牧场每公斤鲜奶出场倒亏近3毛钱 ????有牧场积极寻找“抱团”伙伴，有乳企开始自建牧场 ????早报讯 一杯热乎乎的鲜奶，是冬天早餐最受欢迎的饮品。进入冬天，卖场里的牛奶开始一箱箱被消费者放入购物车。不过，对于奶牛养殖场来说，奶产品销量走高，并没有给他们带来一丝快意。版权文档，请勿用做商业用途 ????近日，记者随杭州市物价局工作人员走访了杭州部分规模奶牛养殖场，调查当前奶牛养殖成本情况。入冬后，鲜奶价格进入季节性回升阶段，但受制于饲养和人工等成本的上涨，奶牛养殖场一直处于亏损状态。今年前10个月，杭州市场上的每公斤鲜奶出场平均倒亏近3毛钱，奶牛养殖企业正遭遇市场困境。版权文档，请勿用做商业用途 ????走访 ????牧场10个月亏损数十万元 ????坐落在临安市板桥镇的杭州正兴牧场，拥有1050头奶牛，其中一半为产奶牛，牛奶年产量达到3800吨，在杭州属于排名靠前的规模牧场。版权文档，请勿用做商业用途 ????“现在行情不好，一公斤鲜奶平均出场价格4.3元，但我们的成本算下来要4.7元，反而倒亏4毛。”杭州正兴牧业有限公司总经理叶树生眉头紧皱。文章由提供。谈起今年以来牧场的收益，他直摇头。“做奶牛（生意）没有盈