科学饮食与健康-苏州大学附属第二医院.PPTVIP

健康就是GDP 根据世界银行的测算，在过去40年中，世界经济增长的8%—10％都是来源于健康的人群，而亚洲的经济腾飞有30％—40％也源于健康的人群。 全国城乡居民因疾病、损伤和早死造成的经济损失，相当于国民生产总值的8.2％，相关的医药费消耗相当于GDP的6.4％，所以不难看出健康就是GDP。中国有13亿人口，在这个庞大的基数下，患病人不在少数，如果得了病才忙于治疗，高昂的医疗费不仅普通的家庭难以承受，造成因病致贫、因病返贫，而且给国家带来巨大的经济负担。增加公费医疗投入与医疗保险是“治标不治本”的办法，只有重视营养知识的普及，提高全民健康素质，才能把庞大的医疗费用节省下来。 人类疾病的模式在发生变化??? 首先，食源性疾病增多，2000年WHO宣布，全世界因营养过剩死亡的人数，首次超过因营养不良而死亡的人数。 第二，药源性疾病不断增加，据WHO统计，全球约1/3的患者死于药物的滥用，我国有关统计资料表明，如果住院病人平均每天合并用药5种的话，不合理用药发生率达21.8％，伴随化学合成药物特别是抗菌素的滥用，白血病、再生障碍性贫血等难以治愈的疾病不断出现。 第三，医源性疾病，医疗模式的商业化倾向日益严重，医源性疾病不断增加。最近国际医学界有人批评中国临床过度输液的问题，根据解放军总医院护理部联合研究结果，发现输液的微粒问题不能忽视。