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第五章 消化与吸收;第四节 小肠内消化 ;一、胰液的分泌:最重要的消化液
无色无味,pH:7.8-8.4, 1-2L/日, 等渗
由胰腺外分泌部所分泌。;4;5;(一) 成分和作用
1、无机盐 : HCO-3, Na+, K+, Cl-, 水
( HCO-3最高浓度:140mmol/L)
分泌部位: 小导管上皮细胞
作 用: 中和胃酸,保护小肠粘膜,
提供最适pH ;2.消化酶 由腺泡细胞分泌;胰蛋白酶原;(二)胰液分泌的调节;(2)胆囊收缩素:
分泌部位:I细胞
有效刺激:蛋白分解产物、 脂肪酸、HCl
作用特点:酶含量多,水分与碳酸氢盐不多;11;二.?胆汁的分泌与排出;;(二)??胆汁的作用;(三)??胆汁分泌与排出的调节;(4) 胆盐的肠肝循环;三、小肠液的分泌;四、小肠的运动;19;1、肠道神经
2、外来神经
副交感神经:加强小肠运动
交感神经:抑制小肠运动
3、体液因素:
胃泌素、CCK、5-HT、脑啡肽;?第五节 大肠内消化;第六节? 吸 收;(一)营养物质的吸收部位;小肠是主要的吸收部位:Why ?
1、小肠有巨大的吸收面积。
2、食物在小肠停留时间长(3-8h)。
3、食物在小肠已分解为小分子物质。
4、小肠壁内丰富的毛细血管和毛细淋巴管。 ;;(二)吸收的机制;(三)吸收的途径;(一)水: 被动,渗透;29;(二)无机盐 ;;2、铁的吸收—— 进食量的10%被吸收。吸收量与机体对铁的需要量有关。;33;(三)糖
形式: 单糖(半乳糖,葡萄糖>果糖>甘露糖)
机制 : 继发式主动转运
途径:入血 ;; 糖:以葡萄糖的形式,与Na+耦联,通过
继发性主动转运的方式吸收入血。; 形式: 氨基酸、二肽、三肽
机制: 继发式主动转运
途径:入血;蛋白质的吸收:
吸收机制:同葡萄糖相似,钠依赖转运系统,继发性主动转运。
未消化完全的蛋白质也可微量吸收,但无营养作用,相反,可作为抗原引起过敏反应。;机制:被动。
混合微胶粒
脂肪酸
甘油一脂
甘油三脂
乳糜微粒
途径:淋巴途径为主;40;;42;(六)维生素的吸收:
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