应用紫外分光光度法测定紫菜中微量硒方法研究毕业论文.doc

毕 业 设 计 设计题目：应用紫外分光光度法测定紫菜中微量硒方法研究 唐山学院毕业设计（论文）任务书 11 环化系 系 环境工程 专业 07环本1 班 姓名： 王雪松 毕业设计（论文）时间： 2011 年 3 月 28 日 至 2011 年 6 月 24 日 毕业设计（论文）题目：应用紫外分光光度法测定紫菜中的微量硒方法研究 毕业设计（论文）任务 1.本毕业设计（论文）课题应达到的目的 本次毕业设计课题将培养学生综合运用所学知识，文献检索能力、实验测试能力、计算机应用能力、外语能力、文字表达和语言交流能力。通过完成“应用紫外分光光度法测定紫菜中的微量硒方法研究”课题，使学生受到科学研究方法的基本训练，巩固与扩展所学的基础理论和专业知识，进而培养学生的创新意识、严肃认真的科学态度和严谨求实的工作作风，提高分析问题解决问题的能力。 2.本毕业设计（论文）课题任务的内容和要求 ①硒是人体必需的微量元素，适量的硒具有抗癌和改善心肌等功能，人体缺硒易引起克山病、大骨节病等，而过高的硒含量将引起食欲减退、肝脏受损、毛发改变等病症。随着人类生活水平的提高，人们越来越重视微量元素硒与人类生活的关系。因此，研究食物中硒元素的分析方法具有重要的意义。本毕业设计要求学生通过文献检索，了解硒元素对人体健康的影响，了解常用分析硒元素的方法，熟悉和掌握分光光度法的理论基础知识。对文献进行系统的整理，完成课题实验准备工作。 ②设计制定出切实可行的实验研究方案，撰写毕业论文开题报告； ③熟悉1810型紫外可见分光光度计的结构、原理及使用方法，了解实验所涉及的实验试剂的性质； ④在教师指导下独立完成论文实验，确定测定试样的最佳实验条件，制作标准工作曲线，测定试样，并通过实验得到方法的检出限、灵敏度、准确度，取得足够的原始实验数据， ⑤通过对所取得的实验数据进行处理和综合分析，得出实验研究的结论。； 3.对本毕业设计（论文）课题成果的要求 撰写毕业论文，论文格式参照“唐山学院毕业设计（论文）撰写规范”要求书写，毕业论文文本由下列内容组成： ①中、外文摘要；②目录；③正文；④谢辞；⑤参考文献；⑥附录；⑦外文资料翻译。 毕业论文字数不少于2万字，摘要包括300-500字，关键词3-8个，参考文献篇目不少于15篇，其中包含一篇以上的外文文献。将论文题目、摘要、关键词等译成英文，并翻译不少于3千汉字的外文参考文献的内容简介。 毕业设计（论文）进度计划安排 阶段 应完成的主要工作 起止教学周 1 根据毕业设计（论文）题目，查阅相关的文献资料 第5周 2 设计实验方案，撰写毕业设计（论文）开题报告。 第6周 3 熟悉主要仪器设备的分析原理、仪器结构、操作方法等。 第7周 4 论文实验 第8～12周 5 对所取得的实验数据进行处理和综合分析 第13周 6 撰写毕业论文，补充实验，翻译外文文献 第14～15周 7 论文初稿经教师指导后修改定稿，准备论文答辩 第16周 8 毕业答辩 第17周 主要参考文献 [1]贾奎寿，叶素芳．微量元素硒与人体健康的研究[J]．广东微量元素科学，2002，9（1）：4-6 [2]周跃花.紫外分光光度法测定紫阳富硒茶中的硒[J].西北农业学报.2009，18(4) [3]周勇义.微波消解技术及其在分析化学中的应用[J]冶金分析，2004，(04) [4]苏凯峰.微波消解技术及其在环境监测中的应用[J].环境保护，2000，(08). [5]邓斌等.紫外分光光度法测定石榴皮中微量元素硒[J].微量元素与健康研究，2008，25(1) [6]朱玲等.微波高压快速消解-紫外分光光度法测定南阳彩色小麦中的微量元素硒[J].安徽农业科学，2006，34(23) [7]胡雪峰.紫外分光光度法测定土壤和植物中的微量硒[J].土壤通报，1998，29(4) [8]徐暄.紫外分光光度法测定樱桃番茄中微量元素硒[J].安徽农业科学，2009，37(22) [9]刘庆堂.紫外分光光度法测定龙胆中微量元素硒[J].广东药学.2001，11(6) [10]侯家麟等．紫外分光光度法涮定微量硒[J].药物分析杂志．1987，7(1)：37 [11]林似兰等．荧光分光光度法测定十种中药微量元素硒的含量[J].中国药科大学学报．1989，2O(1)：46 [12]王安琪，王新风，洪嫒，等．紫外分光光度法测定市售食用菌中se含量[J]．淮阴师范学院学报(自然科学版)，2006，5(2)：143—145． 指导教师（签名）： 审批人（签名）： 应用毕业设计(论文)指导教师评议书(1) 序号 评分指标 具 体 要 求 分数范围 得 分 1 学习态度 努