第二章 生物科学与工业;考纲要求四年考情(1)微生物发;考点 一 发酵与发酵食品1;2. 发酵食品(1)发酵食品生;3. 传统发酵技术的作用(1);【高考警示】果酒制作时应注意的;考点 二 生物工程药物和疫苗;2. 疫苗(1)概念:一类接种;种类减毒疫苗(也称活疫苗) 灭;(3)基因工程疫苗:生产过程:;【思维拓展】常见疫苗的种类(1;(4)基因重组疫苗:利用DNA;类型一 微生物发酵与食品生;(1)该过程表明啤酒酵母菌异化;(5)请写出由麦芽糖→葡萄糖→;【解析】(1)根据题意可知,酵;答案:(1)既能进行需氧呼吸,;【互动探究】(1)若生产的啤酒;类型二 生物工程药物和疫苗;(1)人类基因能和异种生物的基;(3)在上述基因工程操作的①→;【解析】(1)DNA是遗传物质;(3)基因工程的工具酶有限制性;答案:(1)双螺旋 (2);【变式训练】1957年,生物学;(2)用限制性核酸内切酶处理质;【解析】(1)若已知干扰素的氨;答案:(1)化??合成法 基;1. 下面是家庭酿造甜米酒的具;(3)在中央挖一小洞的原因是_;【解析】(1)酿酒的原料米中会;答案:(1)杀灭杂菌(2)太高;2. 德国研究人员最近开发出一;无标题;(1)构建携带外源基因的质粒时;(5)与该培养过程所用培养基相;(4)植物组织培养时,培养基成;3. 天然酿酒酵母菌通常缺乏分;(2)若
原创力文档

文档评论(0)