江南版的清明上河图-杭州余杭区史志办.DOCVIP

PAGE 19 - 江南版的清明上河图 ——20世纪50年代的临平东大街 应朝雄 20世纪50年代的临平并不大。主要街道只有三条，呈丁字形。以陡门口为原点，往北为北大街，往西为西大街，往东则为东大街。东大街从陡门口开始，一直到龙兴桥旁的临平中学，全长2华里左右。东大街可以分为二段，从陡门口到桂芳桥这一段为闹市区，当时称为“大街上”（临平方言读dú gā rāng）意为比较繁华。桂芳桥以东较为冷清，以居民住家为主，也夹杂着一些商铺。 当时聚乐园、方泳隆南北货店、陈诚实广货店、漱芳茶店等临平老店名店都集中在“大街上”。聚乐园是一家饭店，由皖人汪汉洲、周永顺开办。当年，汪、周二人从泗安失业到临平，在徽帮同乡资助下，先在漱芳茶店旁开了一家饭店，取名“天然饭店”。民国6年（1917）被焚于一场大火中，遂迁至陡门口重新开张，定名为“聚乐园”。聚乐园是一座木结构二层小楼，一楼的里间是厨房，外面供应大众饭菜，二楼设雅座，供应小炒。老板刻意经营，炉台烹调甚为精细且物美价廉。“烂糊鳝丝”、“红烧划水”、“三虾豆腐”是店的招牌菜。饭店还送“外卖”，无论炒菜烧面，不计多寡，均可由店家送到顾客家中，因此聚乐园顾客盈门、生意兴隆。现代作家郁达夫在游临平时曾到聚乐园用过中餐，只不过他将聚乐园误记为聚贤楼。郁达夫一行在聚乐园“背着太阳喝了两斤老酒，”后兴致起来，便去爬临平山。到50年代私营商业社会主义改造中