正交试验设计与均匀试验设计.ppt

???正交试验设计 一. 正交试验设计 1.1 正交试验设计的基本概念 正交试验设计基本概念 :就是安排多因素试验、寻求 最优水平组合的一种高效率试验设计方法。 适用于3个或3个以上的试验因素。 正交试验设计基本特点：用部分试验来代替全面试 验，通过对部分试验结果的分析了解全面试验。 1.2 正交试验设计的基本原理 eg1: 考察增稠剂用量、pH值和杀菌温度对豆奶稳定 性的影响。每个因素设置3个水平进行试验。 分析: 增稠剂用量定为A因素，设5%、10%、15%( A1 A2、A3) 3水平； pH值定为B因素，设4.0、4.5、5.0（B1、B2、 B3）3个水平； 杀菌温度定为C因素，设50℃、60 ℃ 、70 ℃ （C1、C2、C3 ）3个水平。 如上例中，3个因素的选优区可以用一个立方体表示（图1），3个因素各取 3个水平，把立方体划分成27个格点，反映在 图1上就是立方体内的27个“.”。若27个网格点都试验，就是全面试验，其试验方案如表1所示。 正交设计就是从全面试验水平组合中挑选出有代表性的部分试验水平组合来进行试验。图2中标有试验号的九个“(·)”，就是利用正交表L9(34)从27个试验点中挑选出来的9个试验点。即：