表面活性剂概述与分类及其基本特性.pptxVIP

表面活性剂.1215概述表面活性剂的分类亲水亲油平衡值（HLB）4临界胶束浓度（CMC）3表面活性剂的基本特性6Krafft点和昙点

概述.204030102表面张力（σ）：使液体表面分子向内收缩至最小面积的这种力。表面活性剂(surfactant)：具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。结构特征：“双亲”结构（见上图）正吸附：表面活性剂在溶液表面层聚集的现象。

表面活性剂的分类.30102030405离子表面活性剂阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂两性离子表面活性剂非离子表面活性剂

高级脂肪酸盐（一）阴离子表面活性剂.4系肥皂类，通式：(RCOO-)nMn＋，如硬脂酸钠、镁等。分类：一价金属皂(钾、钠皂)；二价或多价皂(铅、钙、铝皂)；有机胺皂(三乙醇胺皂)。性质：具有良好的乳化能力，易被酸及多价盐破坏，电解质使之盐析。应用：具有一定的刺激性，只供外用。这类表面活性剂起表面活性作用的部分是阴离子。

硫酸化物：.5通式：R·O·SO3-M+硫酸化油,高级脂肪醇硫酸酯类。分类：硫酸化油，如硫酸化蓖麻油，俗称土耳其红油；高级脂肪醇硫酸酯，如十二烷基硫酸钠（SDS），又称月桂醇硫酸钠（SLS）。性质：可与水混溶，为无刺激的去污剂和润湿剂；乳化性很强，稳定、耐酸、钙，易与一些高分子阳离子药物发生作用产生沉淀。应用：代替肥皂洗涤皮肤；有一定刺激性，用于外