课件：乙酰CoA草酰乙酸α酮戊二酸琥珀酰.pptVIP

30.4.4 形成延胡索酸的途径 苯丙氨酸和酪氨酸 图30-17、18 氨基酸碳骨架的氧化途径 30.4.5 形成草酰乙酸的途径 天冬酰胺和天冬氨酸 图30-31 ? 氨基酸碳骨架的氧化途径 30.5 生糖氨基酸和生酮氨基酸 生酮氨基酸： 苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸和色氨酸，在分解过程中转变为乙酰乙酰—CoA，而乙酰乙酰—CoA在动物的肝脏中可转变为酮体，因此这5种氨基酸称为生酮氨基酸。 生糖氨基酸：凡能生成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸和草酰乙酸的氨基酸都能生成葡萄糖和糖原，称为生糖氨基酸。 生糖氨基酸和生酮氨基酸 生酮生糖氨基酸：苯丙氨酸和酪氨酸即可生成酮体又可生成糖，因此称为生酮生糖氨基酸 30.6.1 氨基酸与一碳单位 30.6 由氨基酸衍生的其他重要物质 一碳单位：生物化学中将具有一个碳原子的集团称为“一碳单位”或“一碳基团” 生物体内的一碳单位： 亚胺甲基： -CHNH 甲酰基：HCO- 羟甲基：-CH2OH 亚甲基（甲叉基，甲烯基）：-CH2- 次甲基（甲川基）：-CH = 甲基：-CH3 由氨基酸衍生的其他重要物质 可提供一碳单位的氨基酸有 甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸和组氨酸等 一碳单位不仅与氨基酸代谢密切相关还参与嘌呤和嘧啶的生物合成及其它生物体中化合物的合成。 一碳单位的转移靠四氢叶酸来携带。 图30-32 一碳单位的转移图30-33 由氨基酸