施用羟基磷灰石对镉污染土壤西瓜品质和镉积累的影响-中国蔬菜.PDFVIP

2016（12）：37-41 中 国 蔬 菜 研究论文 CHINA VEGETABLES 施用羟基磷灰石对镉污染土壤西瓜品质和 镉积累的影响 1 1，3 1，3 1 1 1 1，2* 李　涵 　王志伟 　闵子杨 　戴思慧 　邹　甜 　孙　波 　孙小武 （湖南农业大学园艺园林学院，湖南长沙410128； 湖南省瓜类研究所，湖南邵阳422001； 湖南省西瓜1 2 3 甜瓜研究所，湖南长沙410125） 摘　要 ：以黄小玉、金鑫、黑马王子3个西瓜品种为试材，研究不同量的羟基磷灰石（HAP）对重金属镉中度污染土壤西瓜 2 -1 镉积累、分布规律和果实品质的影响，旨在验明西瓜在镉中度超标土壤生产时的安全性。结果表明：添加15kg·（667m ） HAP可以显著降低土壤中有效镉含量和西瓜不同部位镉的积累量；施用HAP对西瓜果实品质影响较小；西瓜植株中镉的分 布规律为茎叶＞根系＞果实；不同西瓜品种对镉的吸收积累存在差异；适宜的西瓜品种在中度镉超标土壤仍能够生产出符合 国家食品安全标准的西瓜。 关键词 ：西瓜；镉；羟基磷灰石；品质 随着矿产资源的开发，工业“三废”的排放、 品质，还会通过食物链影响人体健康（陈维新， 污水灌溉、污泥农用以及农药化肥的长期不合理施 1993；陈怀满，2002）。因此，治理重金属污染的 用，致使我国部分农田重金属超标比较严重（张 农田，加快重金属污染地区农作物种植结构的调 亚丽 ，2001）。金属镉（Cd）是当前造成土壤快 整，进行低积累农作物替代种植显得十分迫切。 等 速、大面积污染的主要重金属元素之一，土壤镉含 湖南是有色重金属之乡，土壤镉污染问 量过高会导致植物生长受到抑制，不仅降低作物 题比较严重，通常利用土壤改良剂羟基磷灰石 李涵，女，博士研究生，主要从事蔬菜栽培与生理生态方面的研究， （hydroxyapatite，HAP）对镉污染土壤进行治理（陈 E-mail：lhlihan001@163.com 杰华，2009）。西瓜是湖南重要的园艺作物，在湖 *通讯作者（Correspondingauthor）：孙小武，男，教授，博士生 南的年播种面积11万hm2 左右，位于全国第四。 导师，主要从事蔬菜遗传育种与栽培方面的研究，E-mail： 然而，有关西瓜在重金属镉污染的农田中能否安全 sunxiaowu2007@126.com 收稿日期：2016-02-26；接受日期：2016-07-14 生产，西瓜吸收积累重金属镉的特点以及土壤改良 基金项目：西甜瓜产业技术体系项目（CARS-26-09） 剂对西瓜品质的影响研究甚少。本试验在镉中度超 applicationrateincrease，thephosphateaccumulationinpakc