认饮认食-卫生局.PPTVIP

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澳門衛生局 衛教推廣小組 2012年 新春飲食與健康 新春好意頭的食物 油炸食物一 笑口棗、煎堆、油角 糕點一蘿葡糕、年糕、芋頭糕 糖果一巧克力、糖蓮子、瓜子 雞鴨鱼肉 臘味飯 營養成份 碳水化合物 蛋白質 脂肪 纖維素 維他命 礦物質 健康飲食金字塔 新春飲食注意事項 暴飲暴食一腸胃功能紊亂 高糖、鹽、油、低纖維 仔細咀嚼 油炸食物少吃 新春飲食注意事項 新春飲食注意事項 年菜、葷素要均衝 小食的選擇果仁、杏脯等低脂糖果 增加生果蔬菜 易消化食物 飲酒有節制 新春飲食注意事項 自助餐-如何減低食用風險? 用餐前洗手 每次拿取食物要用清潔碟 不要用手接觸食物 每次不應拿太多食物 保持均衡飲食,避免過量 注意自己的健康狀況 火鍋-飲食要衛生 要用兩套筷子和器具來  處理生和熟的食物 待水滾後才放食物入鍋 食物要徹底煮熟 避免食用生鷄蛋 進食要適量 總結 均衡飲食 忌三高,高糖、鹽、脂。 零食的攝取要適當。 食物多元化。 總結 新春大吉 身體健康 老少平安 家庭幸福 萬事如意 多謝各位參加!

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