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烤鸡营销策划书 　　篇一：奶茶店营销策划书　　工程技术学院 　　茶物语奶茶店营销策划 　　方案 　　指导老师：王洋平老师 　　策划人：吴泽群　　前言　　奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。　　对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。　　由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。　　目录　　一、行业分析 ................................ 1　　（一）市场需求变化 ............................................................................................................... 1　　（二）市场竞争现状 ............................................................................................................... 1　　二、消费者需求分析 .......................... 3　　（一）.选择奶茶时考虑因素 .................................................................................................. 3　　（二）消费者对相关现象满意度的数据分析 ....................................................................... 3　　三、SWOT分析 ............................... 6　　（一）S（Strength）优势 ....................................................................................................... 6　　（二）W(Weakness)劣势 ........................................................................................................ 6　　（三）O（Opportunity）机会 ................................................................................................ 6　　（四）T（Threat）威胁 .......................................................................................................... 6　　四、解决办法 ................................ 7　　（一）店面选址和店员组成 ................................................................................................... 7　　（二）特色产品 ....................................................................................................................... 7　　（三）特色经营 ....................................................................................................................... 8　　（四）奶茶店的装修与设备 ..................