旅游美学教案.docVIP

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 《旅游美学》教案 系部： 经管系 专业：旅游管理 班级：11级旅游管理大专班 教师：管理教研室程晓根 南昌理工学院教务处年第二学期 第一章绪论 学习目标： 本章通过对美学基本知识的介绍，如美的本质、美的特征、美的形态、美的欣赏，以增加在美的认识上的基本要领，帮助大家建立起较为系统的美学知识体系。 知识目标： 了解美的本质、美的特征、美的形态、旅游美学研究对象和范围、研究的价值等 理解美感的形成及美感特征 能力目标： 能灵活应用美学基础知识 能够宏观地把握美感获得和审美方法 教学内容： 美学概述：美学的产生、美的本质、美的特征、美的形态、美的欣赏 旅游美学：旅游美学的历史渊源、旅游美学的概念界定与内涵、旅游美学的研究对象和内容、旅游美学的研究任务 重点：旅游美学的研究对象和内容 难点：旅游美学的历史渊源 计划课时：2节 教学方法：课堂讲授 教学过程： 一、审美是旅游的本质 孔子说：“智者乐水，仁者乐山”。山水之美能使仁者和智者产生快乐，这就是自然山水的审美作用。 人们放情山水，游乐而忘返，它的真正目的何在呢？宗炳说：“畅神而已！”通过旅行游览，使人稀释烦恼，精神舒畅，得到情感愉悦。在宗炳看来，对山水的审美欣赏绝不能仅仅停留于表层的感官享受，更重要更本质的是进而飞跃到悟获自然之道宇宙之理的最高层次。 罗丹有一段名言：“美是到处有的，对于我们的眼睛，不是缺少美，而是缺少发现。”所谓发现美的眼睛，就是审美。 旅游美学运用美学的基本原理，指导人们如何欣赏自然美、艺术美和社会美，揭示其审美特征，通过观赏，进一步理解景区的自然风光、文化艺术和民情风俗，加深对人类文明的体验，得到更深的美感享受。二、美学的基本原则 美为何物？中国传统美学讲究真、善、美一致的原则，此是古典美学的精髓。 真即符合客观规律，真实是美的基础，不真则不美。 善是最高目的，功利性，它是美的前提，不善也不美。 美则是在真、善的基础上最佳的感性显现。 追求真、善、美统一应该说是旅游美学重要特征之一。美好的景物只能在真与善的基础上，以其赏心悦目的形象，诉诸人们的感官，唤起令人愉悦的审美感情。当徐霞客登上莲花峰，目睹黄山万峰起伏、云雾奔腾的迷人景色时，他不禁“狂叫欲舞”。这就是黄山给霞客带来的强烈美感。 旅游美感使人身临其境，具有全方位投入、立体感的特征，只有旅游能给人从游、观、听、嗅、触等多方面获得美的信息量。不难设想人们置身于舞台布景一样的人造景观中时将会产生何种美感。 美丽的城郭，馥郁的山谷，凹凸起伏的原野，蔷薇色的春天和金黄色的秋天，难道不是我们的教师吗？这是俄国教育家乌申斯基的名言。 三、美学对旅游资源开发的意义 在开发旅游资源，建设旅游景观方面，人们不满足大自然的恩赐，依靠物质力量和聪明才智，挖空心思，大力移植人造景观，收得较好的经济实效本无可厚非。但微缩景观如雨后春笋，拔地而起，世界名胜城、民俗文化村、鬼文化景观随处可见。这些杜造的伪景观，不真实，美也就无从谈起。在风景区发展旅游业，必须按照美的规律来建造，这是铁的原则，具体地说按照风景美学规律办事，它的核心是保护自然美，并审慎处理自然美与人工美的关系。 一般说，风景区应以风景的自然美为主，人工美可以充实、丰富和强化自然美，力求做到两者和谐的结合。古代画论对此曾经作过非常精采的阐述：“山之体，石为骨，林木为衣，草为毛发，水为血液，云烟为神采，岚霭为气象，寺观，村落，桥梁为装饰也。”如果为了发展旅游，而去炸山填谷，毁林断流，那不是开发而是破坏！ 对于旅游饭店建筑来说，要以建筑美学、环境美学和风景美学的基本原理为指导，对饭店建筑内外环境设计以及与周围环境之间的关系，进行全方位的审视，特别要妥善处理好建筑与环境的关系。要以人为中心，协调自然——人——建筑三者关系，要从旅游者审美心理、思想观念和文化需求出发，尊重人，尊重环境（自然环境、人文环境），进行统一的艺术构思。 旅游资源的开发建设仍然强调真、善、美相统一的基本美学原则。 真，也就是从实际出发，实事求是，因地制宜； 善，也就是实用性，功利性，引申为经济效益； 美，就是在实用与经济相结合的前提下，争取将旅游饭店建造得优美舒适，充满魅力。 艺术是社会生活的反映。要了解中国的历史和现实，莫过于让旅游者去观赏艺术品。 那人面含鱼的彩陶盆，那古色盎然的青铜器，那琳琅满目的汉代工艺品，那秀骨清丽的北朝雕塑，那笔走龙蛇的晋唐书法，那道不尽说不完的宋元山水画，还有那些著名的诗人作家屈原、陶潜、李白、杜甫、曹雪芹……的想象，它们展示的不正是可以使你直接感触到的这个文明古国的心灵历史么？时代精神的火花在这里凝固、积淀下来，留传和感染着人们的思想、情感、观念、情绪，经常使人一唱三叹，流连不已。