环境微生物实验-南开大学环境科学跟工程学院thecol资料.pptVIP

环境微生物实验 环境科学与工程学院 实验一培养基的制备  　培养基是用人工的办法将多种营养物质按微生物生长代谢的需要配制成的一种营养基质。培养基中均应含有满足微生物生长发育且比例合适的水分、碳源、氮源、无机盐、生长因素以及某些特需的微量元素外还应具有适宜的酸碱度〔pH值〕、缓冲能力、氧化还原电位和渗透压。 一、实验目的 学习和掌握配制培养基的一般方法和步骤 二、实验器材 (1)药品和试剂：牛肉膏、蛋白陈、NaCl、10％NaOH溶液、l0％盐酸溶液。可溶性淀粉、K2HPO4、MgSO4·7H2O、KNO3、NaCl、FeSO4·7H2O、琼脂、10％NaOH溶液、10％盐酸。 (2)器材：小烧杯、小铝锅、天平、牛角匙、1000mL刻度烧杯、玻棒、pH试纸、试管、分装漏斗、棉花。 三、方法与步骤 1、牛肉膏蛋白胨培养基的配制 (1)培养基配方： 牛肉膏5.0g 蛋白胨10.0g、NaCl5.0g、琼脂20.0g、自来水1000mL、pH7.0。 (2)操作步骤： 1）称药品 按实际用量计算后，按配方称取各种药品放入大烧杯中。牛肉膏可放在小烧杯或表面皿中称量，用热水溶解后倒入大烧杯；也可放在称量纸上称量，随后放人热水中，牛肉膏便与称量纸分离，立即取出纸片。蛋白胨极易吸潮，故称量时要迅速。 2）加热溶解 在烧杯中加入少于所需要的水量，小火加热，并用玻棒搅拌，