保洁工作操作流程.docVIP

保洁部日常操作与流程 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、会所保洁范围及规章制度 h 1 （一）清洁卫生的范围（分工） h 1 （二）地面洁净处理 h 1 （三）清洁卫生工作的基本要求 h 1 （四）管理制度 h 2 （五）员工仪容仪表要求 h 2 （六）做好保洁的宣传工作 h 4 （七）规范保洁服务人员的行为 h 4 二、会所日常保洁工作程序及内容 h 5 （一）上班前准备工作 h 5 （二）日常工作内容及流程 h 5 （三）每日清洁安排 h 6 （四）保洁日常管理操作如下 h 6 （五）清洁细则 h 7 三、会所保洁质量标准 h 8 （一）会所日常清洁保养标准 h 8 （二）卫生质量标准 h 8 （三）外墙保洁 h 9 （三）地坪保洁 h 9 （四）内墙面保洁 h 10 （五）地毯、沙发保洁 h 10 （六）电梯保洁 h 10 四、会所保洁服务规范 h 11 （一）地面的清洁保养 h 11 （二）会所玻璃清洁 h 11 （三）卫生间保洁 h 11 （四）更衣室保洁 h 12 （五）更衣室服务 h 12 （六）办公室保洁 h 13 （七）会所厨房和卫生间的除污和消毒标准 h 13 一、会所保洁范围及规章制度 保洁工作是会所管理中的基础工作。向会员提供一个力臻完美的清洁环境，一个端 庄优雅的卫生场所，是保洁工作的最终目标。 （一）清洁卫生的范围（分工）1、会所的公共部位?指会所内部从底梯（含地下）到顶楼的天台所有的公共部位，包括楼梯、大厅、电梯 间、公用卫生间、公共活动场所、楼宇外墙、等。2、会所物业区域内的公共场所? 指外围道路、绿化地带、公共停车场、公共娱乐场所等所有公共场地。3、餐饮废弃物? 指餐厅、厨房内每日所产生的垃圾（生活垃圾） （二）地面洁净处理 定期使用吸尘器、洗地机、抛光机对会所进行吸尘、清洁地面打蜡抛光。 （三）清洁卫生工作的基本要求 ??清洁卫生的基本要求是“五定”即定人、定地点、定时间、定任务、定质量，对上述 范围内的任何一个地方都应有专人负责清洁卫生。并明确其清扫保洁的具体内容、时间和 质量要求。且每一个清洁人员都要知道自己负责清扫保洁的范围、时间、任务与质量要求。 （四）管理制度 ??管理制度是搞好环卫管理工作的保证，管理制度包括保洁员的岗位责任制，劳动纪律要求，奖惩条例，岗位培训组织教材，不定期对员工进行卫生要求的培训和教育。保洁管理在制度建设上的要求：1、明确要求：严格要求自己，认真完成各项工作；2、规定标准：严格管理工作的物品和耗材；3、计划安排；4、定期检查。 （五）员工仪容仪表要求 1、女保洁员上岗仪容仪表要求： 项目 应达标准 具体原因 女士仪容标准：高标准的仪容仪表及个人卫生是会所的最好体现 A、头发 A、头发整齐清洁，头发应保持自然色，不得漂染夸张发色。刘海必须在眉之上。不可染彩发，不得戴装饰假发。长发必须使用会所统一配发的发饰束起。不能喷过多发胶。 ? B、珠宝 B、可带耳钉，但不得只戴单只，项链不能暴露在制服之外。除结婚戒指外不得戴其他手饰、手链，手表必须款式大方，不能带时装表及卡通表。 会所要求 更好体现工作活动 C、化妆 C、女员工必须化清雅自然淡妆；上班期间注意及时补妆 客人印象极为重要 D、制服 D、穿着会所统一配发的制服外套，保持其干净整洁，不得有任何污迹。特别是衣领、袖口。 ? E、铭牌 E、员工名牌是制服的一部分，必须每日佩戴在左襟上方。 充分体现会所的专业性 F、指甲 保持双手清洁，不得留长指甲，只可涂透明色指甲油。 ? J、鞋袜 J、（1）女士穿会所指定颜色的袜子，不能有破损及跳丝。 （2）穿着会所指定的黑色鞋子，并保持其洁净。 在值岗期间 H、药膏 上班时间不应该使用药膏 ? I、接班时间 提前10-15分钟到岗签到签出 保证部门间良好沟通 2、男保洁员上岗仪容仪表要求： 项目 应达标准 具体原因 男士仪容标准：高标准的仪容仪表及个人卫生是会所的最好体现 A、头发 A、齐清洁，前不过眉、后不过衣领、鬓角不过耳中，不能剃光头、不准留长发、不得染彩发。 客人印象极为重要 B、珠宝 B、男员工不许戴耳饰。除结婚戒指外，不得戴其他手饰。 会所要求 更好体现工作活动 C、个人卫生 C、勤洗脸、刷牙、每日必须修面，勤洗澡，保持良好精神面貌 ? D、制服 D、（1）穿会所统一配发的制服外套，保持其干净整洁，不得有任何污迹。特别是衣领、袖口。 （2）打好会所统一配发的领带，保持其清洁整齐。 （3）裤子经常保持清洁，裤线应熨烫平整。 E、铭牌 E、员工名牌是制服的一部分，必须每日佩戴在左襟上方。 充分体现会所的专业性 F、指甲 保持双手清洁，不得留长指甲