沙棘生物学及化学成分研究-作物栽培学与耕作学专业毕业论文.docxVIP

中文摘要本文首次对生长在同一生境下的中国沙棘、俄罗斯沙棘和蒙古沙棘品种的栽 中文摘要 本文首次对生长在同一生境下的中国沙棘、俄罗斯沙棘和蒙古沙棘品种的栽 培生物学一一根、根瘤、茎、叶、花、果实、种子和幼苗的特征特性以及新梢生 长、坐果和产量、叶绿素含量、叶片光合速率及呼吸速率、果实发育、果实营养 成分的静态和动态变化及加工特性等进行了全面的比较研究，为制定沙棘的栽培 技术措施和开展加工利用提供了科学依据；利用光学显微镜对三种沙棘的根、茎、 叶、花和果实进行形态解剖学研究并对花粉和叶鳞毛进行了电镜扫描，提出了沙 棘抗旱和抗寒的形态结构学依据：应用RAPD技术首次对三种沙棘及其雌雄株的 遗传差异进行了分子标记，从基因水平区分了三种沙棘及其雌雄株；利用ttPLC 等方法首次对三种沙棘的化学成分一一总黄酮及主要黄酮类成分异鼠李素、槲皮 素、山奈酚和香豆素、齐墩果酸、维生素c及SOD等的动态变化进行了定性及定 量比较研究，发现多数成分的动态变化呈“M”型曲线，并在果实成熟初期或完 全成熟时达到最夫值；利用气相色谱一一质谱联周仪对三种沙棘的果油、果皮油 和籽油中脂肪酸种类和组成、甾醇类及维生素E进行了定量比较研究，发现沙棘 油的脂肪酸多数为不饱和脂肪酸；首次从蒙古沙棘果实中提取出3种黄酮类单体 化合物和1种生物碱．这些研究为沙棘属植物的栽培、育种、性别鉴定、生态及 抗性研究、加工利用和药用开发