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农贸市场工作计划
篇一:XX福达农贸市场计划书 上饶市福达农贸市场有限公司 XX年商业计划书 龚小剑 二0一五年02月10日 目 录 序:福达农贸市场管理策略和核心 一、组织系统建设 1、目标 2、工作措施 表一:组织架构图 附:各岗位工作职责 二、市场营销商业计划 1、目标 2、工作措施 三、财务管理计划 1、计划目标 2、工作措施 四、管理中心工作计划 五、市场风彩建设计划 上饶市福达农贸市场有限公司管理策略与核心 一、愿景目标: 1.上饶市第一优秀的农副产品供应商。 2.上饶市民生工程标杆。 3.上饶市各地特色食品在本市的最大集散窗口。 4.外地名优特食品在本市的最大代理商。 二、XX年战略目标: 1.扭亏为盈,逐步减少公司资金扶持。 2.以配送为重心,兼顾零售。 3.成为上饶市信州区及周边县市的学校农副产品配送定点单位。 三、管理目标: 1.打造高效运营团队,思想统一,职责到位,用于担当,争创一流。 2.架构清晰,目标明确,职责细化,执行到位。 3.计划管理是龙头,预算管理是核心,日常市场管理是基础,数据管理是方向,业绩管理是根本。 4.健全制度(红绿灯),完善流程(导航仪),绩效考核(奖罚)。 5.工作方法:思路+目标+计划+督查+考核=业绩 四、市场经营理念: 公司+农户+市民:即生产基地+农加市场+市民配送 五、财务管理: 1.以计划体系和预算体系管理市场,建立市场数据中心和信息中心。 2.加强成本管控,财务核算准确,加强财务监督,狠抓效益管理。 3.管控好企业的税费,处理好税务关系。 4.诚信融资、科学管理,做好资本运营工作。 六、日常市场管理: 1.主菜场和商铺是农贸市场的基础平台,是市场繁荣的展示台。 2.新建配送公司,强化市容市貌建设、提升市场形象。 3.守纪律、听指挥、快节奏、高效率,建设一直具有战斗力的员工队伍。 4.合理调配资源,按订单采购配送,产品已满足客户需要为标准。 5.加强日常市场管控,减少浪费,成本最小化,利润效率最大化。 七、人才战略: 1.按绩取酬,不怕员工多拿钱;人员压编,一人多职,多干事多拿钱。 2.一份职务就是一份责任,对上级负责,对本部门业绩 负责,对顾客负责。 3.态度第一、能力第二,崇尚勇于担当、肯负责任、富有亮剑精神。 八、成本管控: 1.坚持计划管理和预算管理。 2.产品质量和品种一满足顾客需求为准绳,重新核定产品采购基地降低采购成本。 3.完善审批流程,避免盲目采购和经营,减少浪费,规避市场风险。 4.做大销售、做大配送、做大规模才是最有效的将成本途径。 篇二:农贸市场管理方案 农贸市场管理方案 顺应社会发展和变化的趋势,让消费者“来得开心,看得舒心,买得放心”。实现管理者与经营者的利益和目标一致起来,在此基础上,树立起全新的品牌形象,使之成为南宁农贸市场的样板,全国农贸市场的一面旗帜!农贸市场除参照当地现有的农贸市场进行管理外,还应该有所创新,实现管理的“四 统一”,即统一理念、融合互动,统一规划、分类布置,统一形象、规范识别,统一规章、 民主监督。 一、市场管理 1、经营者应遵守有关法律、法规、遵守公平、自愿、诚信的原则遵守商业道德。 2、经营者对摊位门市房进行调换或转租必须到农贸市场综合管理办公室办理有关手续。 3、划行归市,市场内摆放商品应整齐有序摊位、门市房外摆放货物不得超出划定区域不得占用公共通道不得超越明示线及影响其他业户经营不得售卖经营证照规定外的商品。蔬菜摊严禁出售干货如木耳、油面筋、花生米等 4、市场内不准下棋、打扑克、赌博以及从事与市场经营无关的活动违者将移交有关部门处理。 5、严禁在场内外乱停乱放各种车辆,经营者载货的车辆务必在当日早晨七点钟前将货卸玩并立即退出场外按指定地点停放整齐。 6、破坏市场设施及财物并造成损失的按原价赔偿。 7、租赁期间如遇市场规划、修建、调整等,市场管理者有权单方终止合同,承租方自愿无条件服从。市场管理方剩余期间的租金退给承租方承租方不再作其他要求和补偿。 二、食品安全管理 1、入市经营人员应自觉遵守食品安全有关规定有拒卖过期、有害、有毒等不合格食品的义务。 2、市场实行商品准入制度,不合格食品、蔬菜等市场所有权采取禁止入市经营、暂存、销毁等措施进行处理。 3、入市经营业户须在摊位确定后到相关部门办理卫生许可证和营业执照,店前应统一悬挂营业执照或摊位证,特殊规定的必须持有有关部门许可证照做到证照齐全亮照经营。 4、经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品违者市场所有权
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