超市生鲜散装食品的调查报告.docxVIP

超市生鲜散装食品调查报告 　　超市食品调查报告范文3篇　　超市食品安全的政府监管主体经历了从多头监管到单一监管的转变,实现了食品安全监管职能与产业管制职能的分离。本文是小编为大家整理的超市食品调查报告范文，仅供参考。　　超市食品调查报告范文一：　　近年来随着科学技术的发展，社会的进步，人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间，从苏丹红一号，红星鸡蛋，到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端，层出不穷，现在由于经济的发展，超市成了许多食品的代售点。舒适的环境，统一分类的摆放，让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。　　关键词食品安全超市问题发展　　调查时间：xx年x月x日—xx年x月x日　　调查地点：恩施市城区　　调查方法：问卷法、访谈法、观察法　　调査目的　　1·通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识，态度和想法。　　2·了解超市的食品安全措施和安全现状。　　3·现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。　　4·过调査提高消费者·超市工作人员食品安全意识。　　5·提升我们与不同类型的人们的交流能力。　　一.调查归纳总结　　(1)问卷调查数据分析　　此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式，一共发放问卷300份，回收290