锦旭酒店宣讲会资料文档.pptVIP

锦 旭 酒 店; 锦旭酒店是武汉市的豪华酒店，且被视为本市最佳的酒店管理集团之一。锦旭酒店以合理的价格提供高质量的服务，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。酒店装修豪华，环境典雅，设施齐全，功能完善，集住宿、餐饮、商旅、会议、桑拿、休闲、购物为一体，拥有豪华套房及标准客房共302间，是企事单位及国内外商务、旅游人士下榻屏南的首选。酒店以“顾客至上”为企业理念，以“顾客满意”为服务宗旨，尽心竭力为顾客提供优质服务，是会议、商务、旅游的理想下榻之所。;总经理 ;餐饮部2.安保部3.人事部4.公关部5.销售部6.客房部7.财务部8.采购部; 酒店餐饮部是满足客人需求的主要服务部门，在旅游者（住店客人）基本的需求“食、住、行、游、购、娱”中，食占第一位，食是人类维持生命的第一需要。可以说，离开餐饮部门的酒店就不是健全的酒店。好的餐饮及其服务不仅是酒店的产品，而且是一种旅游产品，是一种可以引来客源，建立品牌的资源。 酒店餐饮收入是酒店营业收入的主要来源，酒店餐饮部的服务场所是社交集会的理想场所，它日夜不停地和住店宾客及店外宾客发生频繁接触。许多宾客常常以点看面，把对餐厅、酒吧的印象看成是对整个酒店的印象。餐饮部门经营管理的好坏、服务质量的优劣，往往关系到酒店的声誉和形象，进而影响客源。;中餐、西餐、风味餐、自助餐、宴会、酒会、咖啡厅、酒吧及