品控部岗位职责.docVIP

品控部岗位职能规划 为了提高对产品质量的保证能力，结合目前生产车间的运作模式，现对品控部的岗位职能进行重新划分，并对各岗位的职责进行修订。 1 品控部组织机构 经理 经理 微生物检验组长在线检验组 微生物检验组长 在线检验组长 原料检验组长 微生物检验员在线检验员原料检验员 微生物检验员 在线检验员 原料检验员 2 部门职能 2.1执行原材料和成品的控制程序，完成原奶、辅料的进厂检验、生产过程检验和试验、成品出厂检验； 2.2收集、分析检验数据，及时反馈质量信息，降低次品率； 2.3负责市场退货和不合格品的控制； 2.4组织对生产部门的卫生检查。 2.5对消费者投诉样品进行检测分析，配合售后部处理质量投诉； 2.6品控部监视和测量仪器的建档、周期鉴定、维修保养。 3职责 品控部经理岗位职责1、在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责生产中心质量体系运行；2、制定监督、检查、服务的程序和计划并安排实施，全面负责生产过程工艺执行的监控及纠正预防措施的验证；3、完成在计划规定内工艺准备工作，确保新产品的投产和生产任务的完成；4、根据公司需要，及时对产品工艺进行调整和改进，保证公司资源合理使用；5、审查签署工艺技术文件，工艺标准、工艺规程等工艺资料，确保正确性、安全性、合理性、完整性；6、质量管理观念的培训，质量认证（ISO,HACCP）、质量分析会、巡查评估、质量体