利用大型绿藻浒苔生物质制取乙醇的研究-海洋生物学专业论文.docxVIP

illlIlI|ll illlIlI|ll II|Il lI||III|lI IllllⅧI 上海海洋大学硕士学位论文I Y1 821 821 答辩委员会成员名单 姓名 工作单位 职称 备注 王恒山 上海理工大学 教授 主席 马家海 上海海洋大学 教授 委员 严兴洪 上海海洋大学 教授 委员 委员 委员 贾睿 上海海洋大学 副教授 秘书 答辩地点 生命学院B435 答辩日期 201 0．6．1 2 上海海洋大学硕士学位论文利用大型绿藻浒苔生物质制取乙醇的研究 上海海洋大学硕士学位论文 利用大型绿藻浒苔生物质制取乙醇的研究 摘要 以我国沿海常见大型绿藻浒苔为原材料，通过水解实验降解浒苔生物质，并 利用降解产生的单糖，通过微生物厌氧发酵制取生物能源乙醇，探索海藻生物质 ● 的能源化利用过程。 实验所用材料是2008年我国黄海海域大规模爆发的绿潮藻浒苔，经过物理 加工后分析其营养成分，得到藻粉中含有水分12．4％、蛋白质12％、脂肪0．54％、 粗纤维15％、灰分29％。其中的粗纤维可以用于制取乙醇。 用硫酸对浒苔粉进行水解，通过单因子及正交实验探讨了温度、时间、酸度、 料水比对水解结果的影响，实验表明，温度对水解结果的影响最显著，最佳水解 组合为：温度100℃、时间70min，酸度5％、料水比4．5％，并用液相色谱法检测 水解液中单糖组分，测得水解液中含有木糖、葡萄糖、鼠李糖和少量甘露糖、半 乳糖，其中木糖、葡萄糖、鼠李糖摩尔比为1．00：1．71：1．29。 由于化学法对环境不友好，所以设计一系列实验通过筛选海泥种的细菌和霉 菌，得到六株能产纤维素酶的菌种，通过培养提取粗酶液水解浒苔，结果表明霉 菌的效果好于细菌，经鉴定，细菌为枯草芽孢杆菌，霉菌为木霉、根霉和黑曲霉。 浒苔水解液经过无害化处理，去除其中含有的有害因子，用五种酵母菌进行 发酵，并通过绘制酵母菌生长曲线，得出各菌种最佳接种时间和厌氧发酵时间为： 1wScl酵母菌第10h为接种时间，第28h开始进行厌氧发酵；啤酒酵母第12h为 最佳接种时间，第28h为厌氧发酵起始时间；酿酒酵母第loh为最佳接种时间， 第30h为厌氧发酵起始时间；1770酵母菌第20h为最佳接种时间，第28h为厌 氧发酵起始时间；1766酵母菌第20h为最佳接种时间，第28h为厌氧发酵起始 ● 时间。并对各菌种的发酵结果进行气相色谱检测，酿酒酵母所产酒精量最高，为 2．1s／L，酒精得率为26％。 通过5L发酵罐对水解过程进行连续监测，得到pH值与乙醇含量的变化曲 线。从而得到具体发酵时间确定。 关键词：浒苔，乙醇，纤维素，发酵，酵母菌 上海海洋人学硕十学何论文Research 上海海洋人学硕十学何论文 Research on Preparing Alcohol with Green Tide Algae Biomass AB STRACT In summer of 2008，green tides broke out in south Yellow Sea．For utilizing the ● large flouting biomass，a method of making bio—ethanol from Ulva prolifera which was the main specie of green tides was established．The algae biomass of green tide was hydrolyzed by sulphuric acid into monosaccharide which was finally conversed into bio-ethanol by the process of fermentation．So，a method of using flee-floating Ulva prolifera biomass as bio-energy was accomplished． After cheaning and drying，the algae was crashed into powder．Its nutrient components were tested and the result shows that this kind of algae contains 1 2．4％ water,1 2％protein，0．54％fat，1 5％crude fibre，29％ash．The level of fiber is higher than other al