表面活性剂 第二章 表面活性剂的合成 第一节 阴离子表面活性剂 第二节 阳离子表面活性剂 第三节 两性离子表面活性剂 第四节 非离子表面活性剂 第五节 表面活性剂典型工艺及设备 第一节 阴离子表面活性剂 阴离子表面活性剂溶于水时,能解离出发挥表面活性部分的带负电基团(阴离子或称负离子)。阴离子表面活性剂按亲水基团分为脂肪羧酸酯类R-COONa,脂肪醇硫酸酯类R-OSO3Na,磺酸盐类R-SO3Na,磷酸酯类R-OPO3Na。 阴离子表面活性剂亲水基团的种类有局限,而疏水基团可由多种基团构成,故种类很多。阴离子表面活性剂一般具有良好的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、起泡、抗静电和润滑等性能,用作洗涤剂有良好的去污能力。 一、羧酸盐型阴离子表面活性剂 羧酸盐型阴离子表面活性剂俗称皂类,是使用最多的表面活性剂之一。 1. 脂肪酸盐 (1)肥皂 肥皂即属高级脂肪酸盐。 结构类型:化学式为RCOOM,这里R为烃基,可以是饱和的,也可以是不饱和的,其碳数在8~12之间,M为金属原子,一般为钠,也可以是钾或铵。 合成路线:油脂与碱的水溶液加热起皂化反应制得肥皂。 肥皂的生产是表面活性剂最古老的生产工艺之一,设备简单,制备容易。工业制皂有盐析法、中和法和直接
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