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卖场陈列分析 固体陈列规范 集中包装规格 口味纵向陈列 优先大包装和促销装 优先好卖的口味 所有规格呈现在最佳陈列区 货架宽度为1.3M. 卷卷心陈列规范 棒棒酱陈列规范 尽量与果酱等陈列在 一起,突出巧克力口味 陈列 沾沾棒陈列规范 陈列位置在休闲区，与沾酱饼干类 一起陈列（有灌篮飞鼠的市场要与之相邻 陈列），每个口味陈列面不少于2个包装 大展示盒，鼓励与卷卷心一起陈列以扩大品 牌形象和扩大消费群。 临期品黄金陈列原则 ※为加快临期产品处理速度,应将层别距离保质期还 有6个月（固体），3个月（卷卷心）的临期品临时陈 列于货架黄金位,以加快临期品的回转速度,快速处理 完毕. 拜 访 流 程 拜访前准备工作： 明确拜访目的； 确定拜访行程：拜访前一天计划第二天拜访的路线，包括行车路线、拜访数量；（如果有路线图，应严格按照路线图的规定拜访） 检查拜访时所需物品是否齐全；（日报表、POP、赠品、抹布等） 目的：减少拜访的盲目性，提高拜访效率 拜访过程中： 检查本品陈列： 1、陈列是规范； 2、陈列面； 3、缺断货或破损； 4、货架产品丰满； 5、检查价格标签： 6、检查POS活动执行状况； 7、查看生产批号； 8、先进先出； 9、清洁无尘； 10、POP的使用； 竟品动态收集： 是否有特价？ 是否有特殊陈列？ 是否有买赠活动？ 是否做免品活动？ 是否有新品上市？ 库存掌控，建议定货： 检查库存量； 查看是否缺断货，规格是否齐全； 如果出现某规格断货或者缺货，请建议门店定货； 拜访门店负责人-组长（定货人）、采购、店长： 要让你的客户知道你来过，并让他们感觉你来是帮助他们完成业绩和货架管理的。 拜访过程中，一定要谦虚和气，建立良好的客情关系； 行政工作 认真填写公司的日报表及其他相关表格； 访问成果的记录 铺货的记录 市场情报的整理 确保履行了你的工作职责 目的：明确工作程序，做到每次拜访都很有效 理货人员工作职责 熟悉本公司的所有产品，规格 零售价格 产地 条形编码 保质期 消费群体等。 熟悉客户基本情况，了解客户的工作流程，如：定货日 退换货手续，促销活动等 熟知客户具体联系人（店长 组长 定货人）的个性 喜好等，融洽与其的关系。 定期拜访客户，维护客情关系，了解销售动态，了解库存。介绍商品和促销活动，接订单。做到KA级客户拜访3次/周 A级客户2次/周 B级客户1次/周。 掌握各种产品的促销活动内容，期限，及时收集，反馈市场信息。 新品进场出样，配合总部落实促销活动。 完善终端服务，以最大努力保证陈列与排面优良，切忌“顶天立地“。 及时补货，掌握好先进先出，每 拜访门店要整理排面，保证产品清洁，正面超外 盘店库存，注意生产日期，若发现到期品应及时换货。 若遇到无法解决的问题，须及时向主管汇报并附上自己的意见与建议。 必须认真做好当天的理货工作报表，事先安排好第二天的工作计划。 汇报工作时以数据 表格 条款式为基础，切忌用形容词和长篇大论。 虚心好学，积极主动。勇于承担责任，积极处理问题。 做好区域管理：客户管理，时间管理，路线管理，业绩管理。 有计划的行动，不浪费时间，高效率完成工作。 对所辖区域内的促销员进行管理，若发现促销员有违反公司制度的行为，则 上报经理与市场部沟通。 【基本零售业态介绍 】 零售业态分类规范 百货商店 Department Store 超级市场 Supermarket 大型综合超市（大卖场） Hypermarket 仓储式及会员制商店 Cash Carry 便利店 Convenient Store 专业店 Specialty Store 购物中心 Shopping Center/Mall 根据国家内贸局制定的《零售业态分类规范》 百货商店 Department Store 产品： 大型百货公司通常提供20类别及30,000个规格以上的产品； 面积：营业面积在5,000平方米以上； 顾客：其主要顾客群为 中高阶层消费者； 特点： (1)整体呈现发展颓势，原本经营商品包罗万象，现在部分品类被其它业态蚕食，中小型百货公司超市化; (2)大型百货公司（数量稳定在1000家左右）向高档、服饰专业化商场发展； (