高中生物用到酒精的实验(全).doc

一、高中生物实验有哪些需要用酒精？分别有什么作用？ 叶绿体色素的提取和分离实验中，作用是提取色素的； DNA的粗提取与鉴定实验，酒精用于“DNA的析出”那一步，用于除去溶于酒精的蛋白质（DNA不溶于酒精）； 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验，解离时用到的解离液是：质量分数为15%的HCl与体积分数为95%的酒精，比例为1：1； 低温诱导植物染色体数目的变化实验中，固定后用体积分数为95%的酒精冲洗，解离时同上； 观察细胞中的脂肪时，苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液给脂肪染色，用体积分数50%酒精洗去浮色。 高中生物哪些实验要用到盐酸及其作用？ 1、“观察DNA和RNA在细胞中的分布实验”水解过程用到8%的盐酸，其作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 2、“观察根尖分生组织的有丝分裂”15%的HCl和95%的酒精混和液1：1，用于解离。 3、研究通过激素的调节。斯他林和贝利斯的实验，在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生一种化学物质。 高中生物实验所用的溶液还有各种溶剂的作用 斐林试剂： 甲液：0,1g/ml的NaOH溶液； 乙液：0,05g/ml的CuSO4溶液。 作用——检测还原糖。 补充：班氏糖定性试剂 作用——鉴定葡萄糖 双缩脲试剂： A液：0,1g/ml的NaOH溶液； B液：0,01g/ml的CuSO4溶液。 作用——检测蛋白质。 苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ：作用——检测脂肪。 碘液：作用——检测淀粉。 甲基绿——毗罗红混合液：用于观察DNA和RNA分布的。 生理盐水：0,9%NaCl溶液。在观察口腔细胞实验使用生理盐水的目的是——口腔细胞内液的浓度与生理盐水是等渗溶液，细胞的水分子的运输处于平衡，因此能维持细胞的正常形态。 0,1g/ml KNO3溶液： 作用——用于植物质壁分离实验。 酸性重铬酸钾溶液： 作用——检测酒精。 无水乙醇或丙酮： 作用——提取色素 汽油 作用——做层析液分离色素。 解离液：15%HCl和95%酒精 0,01g/ml或0,02g/ml龙胆紫或醋酸洋红试剂 作用——进行染色体染色 70%酒精 作用——医用消毒。 卡诺氏液 95%酒精和32%冰醋酸混合 作用——做根尖固定液。 二苯胺 作用——鉴定DNA 碳酸钙 作用——防止色素破坏。 二氧化硅 作用——有利于充分研磨 绿叶色素的提取 补充：单层尼龙布的作用：过滤、去除杂质。 秋水仙素 作用——处理萌发的种子或幼苗可使染色体数目加倍。也可诱导基因突变 氯化钙。 作用——增强细菌细胞壁通透性，用于基因工 不同浓度的酒精及盐酸在高中生物实验中的应用 不同浓度的酒精及盐酸在高中生物实验中的应用 使用酒精的实验 浓度 作用 原理 脂肪的鉴定 50% 洗去浮色 苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精 土壤中动物类群丰富度的研究 70% 防腐剂 酒精在体积分数为70%时，对于细菌有强烈的杀伤作用，可以作防腐剂 微生物的培养、组织培养、果酒和果醋的制作 消毒 体积分数为70%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能 观察植物细胞的有丝分裂 95% 解离时固定细胞分裂相 用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，使细胞的原生质凝固，不发生变化，固定细胞分裂相，以尽可能保持原来的结构供观察 低温诱导染色体加倍 洗去多余的试剂 卡诺氏液可溶于体积分数为95%的酒精中 DNA的粗提取与鉴定 提取含杂质较少的DNA DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质（蛋白质等）可以溶解于酒精。 生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率等需要加热的实验 燃烧加热 酒精是富含能量的有机物，燃烧能释放大量的热量 叶绿体中色素的提取与分离 100%无水酒精 提取色素 色素是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作 2、盐酸 ①酶在不同Ph下的活性：提供酸性环境 ②15%的HCl和95%的酒精：解离 ③观察DNA和RNA在细胞中的分布中，改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合 高中生物实验中酒精的作用 1)体积分数为50%的酒精??作用?? 洗去浮色。 原理?? 苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。??应用?? 脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。?? 2) 体积分数为95%的酒精??作用??