零售业供应商引进跟管理技巧资料文档.pptVIP

采购实战封闭训练营 供应商开发与管理 探讨几个现象 为了多收通道费用，供应商数量越多越好 只对商品进行考核，不对供应商进行考核 对供应商只控制数量和质量 老总只对大品牌供应商感兴趣 目 录 一、供应商管理战略的重要意义 二、供应商引进管理 三、供应商运行管理 四、供应商绩效考核与激励 五、总结 供应商管理战略的重要意义 处于转型期的零售业现状 影响当今中国零售业效益 提升的最大问题是什么？ 缺 货！ 订单管理问题？ 核心是供应商管理问题！ 转型中的零售业 在消费者需求日益多元化、 快速竞争、全球化经济的时 代，零售商的竞争重点已逐 渐转变成各自供应链体系的 效能之争，所比较的则是谁 能以最快的速度、最低廉的 成本将优秀的产品送交顾客 手上 供应链管理能力将会成为 零售业下一步发展的核心 竞争力之一 2003年，CCFA与罗兰贝格咨询公司合作开展了中国商品缺货调查。对国内上海华联、北京物美、华润万家等20家大卖场的13个快速消费品品类进行调查。结果显示，国内零售商商品缺货率在10%左右。 缺货现状小结 保守估计，中国的缺货率在10%左右； 消费者经常购买的产品缺货更严重，周转最快的25%商品占了商品缺货的40%； 生活必需品和品牌影响力很强的商品缺货，消费者会转店购买； 货架的缺货对零售商的影响大于对制造商的影响（40%销量损失VS25%）； 50%的缺货可以在24小时内解决； 经常性的货架缺货最终会导致消费者不再光顾此商店； 缺货的根本原因—通过调查，得知零售商缺货的原因下,37.1%由于零售商的管理责任产生。而由于供应商管理问题造成的缺货达39.7%。 由于供应商 管理问题造 成的缺货达 39.7% 供应链越长，消费者的需求被放大越多 工厂 仓库 采购 总部 商店 顾客满意度 利润增长 顾客忠诚度 品牌忠诚度 生产要求 客户需求 制作要求 需求变化的 放大 材料需求 消费者需求 供应商管理能力 现 状 考虑供应商通道费用 考虑供应商供货价格 考虑供应商促销活动 考虑供应商商品质量 甚少考虑： 供应商商品适销度 供应商送货及时性 供应商送货足量性 供应商管理能力 优秀状态 供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程。 其目标是将顾客所需的正确的产品能够在正确的时间，按照正确的数量、正确的质量送到正确的地点。 合作而不是压迫 超市是顾客的代理商 （为顾客创造更多的利益） 供应商是超市最重要的合作伙伴 （为供应商赚取更多的利润） 充分发掘顾客的需求 与供应商共同努力降低成本 通过销售更多的产品 来获取更多的利益 超 市 零售企业供应商管理的几个阶段 供应商战略 供应商引进 供应商合作 供应商绩效考核 初级阶段 无意识 无评估体系、受人为因素制约，随意性强 压迫型、甚少分担权责 通道费用、进价 （单一的价格考核） 中级阶段 不系统 有供应商引进体系，但尚未能够很好执行 探讨价格、利润、促销及供货能力 价格、质量、交付能力、服务、促销 高级阶段 系统、完整 完善的评估体系，良好的执行 按照消费者需求全面合作开发产品、提升运作效率、降低费用、降低库存 价格、质量、交付能力、服务、促销、开发能力、合作能力 二、供 应 商 引 进 1、经营商品质量良好； 2、报价合理； 3、商品适合客户群； 4、商品包装适合零售或量贩销售； 5、订货、送货、退换货配合； 6、大宗业务配合； 7、生产稳定，信誉良好； 8、不贪图近利、暴利； 9、完善的售后服务； 10、市场推广：广告支持、促销支持； 11、商品品牌、市场占有率； 12、证照齐全、合法经营 零售商对供应商的要求 超市供应商分类 按供应性质分类：制造商、代理商、批发商； 按区域分类：全国性供应商、区域性供应商、 本地供应商； 按品牌分类：知名品牌供应商、一般品牌供应商、自有品牌供应商； 按超市管理分类：战略供应商、大额供应商 、 补充供应商 供应商应提交的资料 1、盖公章的企业营业执照复印件（并已办理当年度年检） 2、盖公章的企业税务登记证复印件（并已办理当年度年检） 3、企业法人代码证书 4、商标注册证明 5、代理、经销商的代理、经销许可（授权书） 6、企业开户行资料 7、盖公章的增值税发票复印件 8、盖公章的商品报价表 9、其它相关资料 10、食品类商品供应商还应提供：食品生产企业许可证，食 品卫生许可证，新产品批准证书防疫检测报告，销售地当 地的卫生防疫检测报告