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三年级上册科学优质课件-4食物的营养 _鄂教版
昨天你吃了什么?;食物的营养;;水;蛋白质; 糖类是人体最重要的供能物质,人一切活动的能量都是由它产生的,它像汽车里的燃料一样,没有它人体就不能进行各种活动。葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。;脂 肪;维生素;矿物质;佝偻病、X\O型腿;水;蛋白质的辨别方法:
1、点燃酒精灯
2、用镊子夹住食物放在火上烧,观察事物的变化
温馨提示:
1.要安全使用酒精灯。
2.用镊子夹住待检测的食物放在酒精灯上烧。;淀粉的辨别方法:
分别在不同的食物上滴一滴碘酒,观察实验现象。
温馨提示:
1、使用滴管轻拿轻放
2、滴液时滴管头部不与食物相碰。;;蛋白质;鉴别淀粉的方法;脂肪的辨别方法;营 养 歌;我们在平时饮食中应注意:;拓展活动:小小营养搭配师;谢谢指导!
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