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《动物系统解剖学》教案
课时安排:总课时数64学时。
绪论 1学时
运动系统 14学时
内脏概论 1学时
消化系统 8学时
呼吸系统 2学时
泌尿系统 2学时
生殖系统 6学时
心血管系统 9学时
淋巴系统 1学时
神经系统 12学时
内分泌系统 1学时
被皮系统 1学时
感觉器官 1学时
家禽的解剖 5学时
第一章 绪论
◆ 教学目标
1.重点讲授家畜解剖学的概念、解剖学发展简史、研究内容及学习本课程的目的、意义,学习家畜解剖学的方法;
2.了解并掌握畜禽体的基本结构;
3.了解畜体各部的划分:头部、躯干、前肢和后肢;
4.掌握解剖学常用的方位术语:3个基本平面、躯干常用术语、四肢常用术语。
◆ 教学内容
一、解剖学的定义:
解剖学(Anatomy)是借助刀、剪、锯等解剖器械,以切割的方法,通过肉眼和解剖显微镜观察畜体各器官的形态、构造、位置和相对关系的一门科学。
注:细胞是生物体构造和生命活动的基本单位。
细胞——组织——器官——系统——生物个体
二、解剖学的分支:
系统解剖学:消化、呼吸、泌尿、循环系统→新陈代谢,生殖系统→繁殖后代,神经、免疫、内分泌系统→对外界反应,运动系统→支架,被皮和感觉器官系统→附属。
局部解剖学:兽医班的实验课(45学时)。
比较解剖学:研究不同类家畜同类器官的特点。
功能解剖学:
x射线解剖学等:
三、学习解剖学的目的和意义:
动物解剖学是医学和生物学各学科的专业基础课之一,是畜牧兽医专业的必修课。
四、学习解剖学的方法:
1.多看标本,多画图,随时复习好。
2.形态结构与功能相结合,而记其形态。例:乳房泌乳(功能)→发育(形态)按摩
3.发生发展的观点。
4.局部和整体统一的观点。
五、畜体各部名称:头、躯干和四肢
1.头部:包括颅部和面部。
2.躯干部:包括颈部、背胸部、腰腹部、荐臀部和尾部。
3.前肢部:包括肩部、臂部、前臂部和前脚部。
4.后肢部:分为臀部、股部、膝部、小腿部和后脚部。
六、解剖学常用的方位术语:
1.三个基本平面:矢状面,横断面,水平面(额面)。
2.躯干常用术语:前后,背腹侧,内外侧,浅深等.
3.四肢常用术语:近侧和远侧,背侧、掌侧和跖侧,桡侧和尺侧,胫侧和腓侧。
【思考题】
1.畜禽解剖学的概念是什么?
2.畜体划分为哪几个部位,各部位名称是什么?
第二章 运动系统
◆ 教学目标
1.了解骨和骨骼的含义、骨的类型、骨器官的结构、骨的化学成分和物理特以及全身骨骼的划分;
2.熟记畜体全身骨的的名称,比较牛(羊)、猪、马骨的特点;
3.了解骨连接的概念和类型,认识关节的构造;
4.熟记四肢关节的名称,了解关节的运动;
5.了解肌器官的构造、肌肉的作用和命名及肌肉的辅助器官;
6.认识全身部分肌肉的名称和位置,躯干部常用肌肉结构和部位,如颈静脉沟、腹股沟管、髂肋肌沟等。
◆ 教学内容
一、运动系统的功能:构成生物体框架,起运动、支持、保护的作用。同时骨是钙、磷库。
二、运动系统的组成:
骨运动的杠杆。
骨连接运动的枢纽。
骨骼肌运动的动力。
骨骼:由骨和骨连接两部分构成。
肌肉有个原则:必须附着在两快以上的骨上,收缩时以关节为支点。
= 1 \* GB4 ㈠骨:
1.构造:骨膜、骨质、骨髓、血管和神经。
⑴骨膜:(长骨关节面无骨膜)
分两层:骨外膜和骨内膜
骨外膜 纤维层(外):结缔组织(含脂肪),营养、坚固性。
成骨层(内):即细胞层。有成骨细胞(使骨生长、加粗)和破骨细胞。
骨内膜:靠近骨髓腔。
骨膜的作用:①营养、坚固性。②使骨生长、加粗。③修复再生。
⑵骨质:骨密质,位于外周以及长骨的两端,坚硬致密。
骨松质,位于内部,轻便。
⑶骨髓:红骨髓,骨髓腔(幼、青年)及骨松质内。造血功能。
黄骨髓,骨髓腔(成、老年),富含脂肪。当失血过多时可转化为红骨髓。
⑷血管、神经:并行,由骨端的滋养孔穿入骨内。
2.骨的类型 :长、短、扁、不规则骨,含气骨。
3.骨的理化性质:包括有机成分和无机成分
⑴有机成分:骨胶原,脂肪,弹性。浸酸脱去无机成分,变柔软。幼畜多,易变形。
⑵无机成分:钙、磷,硬度。燃烧后剩余成分,变黑、脆。老龄多,易骨折。
例:小牛肋骨(标本),骨是钙盐的沉积,缺钙时会动用骨钙。怀孕母牛孕后期或产后,尾椎缺失几块;胎儿的钙来自母体的骨,易造成产后虚弱;小鸡的钙来自蛋壳;婴儿长得快要补钙、铁;哺乳期补钙,因钙能随乳汁排出。
= 4 \* Arabic 4.全身骨骼:
中轴骨骼、四肢骨骼、内脏骨骼
= 1 \* GB2 ⑴头骨 颅骨枕、顶间、顶、额、颞、蝶、筛骨。
面骨鼻、泪、颧、上
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