当代国际酒店管理［原文+译文］.docVIP

当代国际酒店管理 很多酒店的经理不重视人力资源的开发和不理解这一点。有效的人事培训和招聘系统不好好利用，这会导致在吸引人才方面的麻烦。在招聘中存在的问题，太多的评价标准，不适当的标准，不明确的标准，从而导致模糊的工作说明，该公司便无法找到一个很好的明确目标。选拔方法也很重要，用人单位应该将候选人和人才分开。在吸引了大批优秀人才时，酒店应该确定什么样的人才类型，是他们正在寻找的和如何提供良好的职业前景给工作人员，然后制定自己的“人才标准”。然后，公司分析人才，有别于其他候选人，以便制定相应的招聘计划。与此同时，公司应该寻找各种途径和方法，保持适当的采访，并选择谁能够客观地评估考生面试未来的优秀员工，这样才能找到合适的人满足组织。同时，良好的企业文化也是留住人才很有帮助的一方面。 如今，酒店业和旅游业在中国发展越来越快。酒店的数量迅速增加导致越来越多的酒店对员工的要求也有所提高。然而，中国的酒店业正面临严重的挑战，包括人力资源，合格的员工队伍，高营业额和员工短缺。一家酒店，如何吸引优秀人才，以确保长期生存和持续发展的业务是每个酒店在激烈的竞争中的关键问题。在这篇论文中，我分析了对酒店的人才，人才评价和企业文化理念，并探讨如何吸引管理人才。 酒店业是一个劳动力密集的服务行业。它提供服务，在激烈竞争的酒店业，人力资源的竞争是至关重要，他为组织的生存和发展提供条件。高级人才逐渐成为可持续竞争优势的高绩效组织的主要来源。酒店人才指那些在酒店工作且具有丰富经验和具备一定的技能和观念的重要人员。他们可能是资深的技术工程师，领班或主管，他们对酒店的快速发展起着很重要的作用。据一项调查显示，超过60％的学生毕业不愿意从事酒店管理领域，因此造成人才供不应求。因此，在招聘过程中，酒店应制定一个合理和有效的招聘程序设置，以吸引优秀的专业人才。而在酒店业竞争日益激烈，如何雇用优秀的人才？了解在人员招聘过程中存在的问题和发展合理的就业计划是关键点。 一．影响酒店人才招聘的有效性的主要问题 1评价标准 对于大多数公司，对高端人才的聘用决定缺乏认真的分析评价标准。无效招聘的关键原因如下： （1）过多的评价标准 由于酒店对关键岗位人才的需要，许多公司不断开发评价标准，以减少错误的就业决策的风险。但事实上，太多的评价标准往往会造成两个问题：第一，没有在评估过程中的关键点。第二，即使对候选人的所有方面进行评估，也很难使就业的决定。应该指出的是，虽然我们希望能找到完美的人才，但实际上没有人是完美的。在某种程度上，所有的人才都有自己的弱点。 （2）类似的所有条件 尽管所有的酒店都对人才有要求，但他们的要求是不同的。如果职位，企业文化，团队和业务环境的具体条件被忽略，所有的评估是由基于共同的标准，某些酒店可能找到合适的岗位员工。 （3）类似的定义不明确。 在确定评价标准，大多数企业倾向于使用一般的语言，使标准不切实际。以大学为例高级管理人员的招聘，很多人认为良好的沟通技巧是必须的。什么是沟通能力？有些人可能会强调，沟通能力和说服能力，包括表达，但我现在不能揭示本质的能力。因为在这两个全球统一的质量模型和领导公司的高层管理人员的领导模式，不包括沟通技巧，而是强调能力的影响。影响力一般分为4至5个级别划分，最高的是指在其中三分之一是用来实现党的目标的方法。谁设法说服那些与他们的沟通能力和说服能力，属于最低的人。这是很容易理解，如果公司在不合理的条件聘用的工作人员，实效不会很大。 2选择方法不当 许多公司普遍采用结构化面试。作为一种有效的招聘手段，结构化面试的公平性和客观性履行要求。但是，应该指出的是，为了确保结构化面试的有效性，下列条件是必要的。首先，要充分考虑结构化面谈的条件；第二，采取考虑到评估能力的特点。 二．?如何提高酒店人才招聘的有效性 1酒店应该有正确的人才观 由于历史和社会原因，大多数中国酒店企业普遍认为人才等于技术人员。对人才观的认识不足，使得酒店无法找到自己的问题，然而阻止了酒店长期稳定发展。在酒店管理中技术人才是关键的问题。例如，有些企业实现技术突破，取得了巨大的成功。但是，这绝非大多数公司的情况。就拿“西门子公司价值的人才，西门子公司它不吸引各类人才，该公司在招聘中有自己的就业标准。换言之，该公司不仅招聘一些人员精英，它还考虑候选人的特点和他们在公司的未来发展。作为全球领先的以客户为导向的公司，该公司希望新员工积极主动和创造性，和团队精神，员工之间的良好的敬业精神和良好的客户意识也是预期。”因此，企业要发展自己的“人才标准”，然后吸引适当的人才集。 2分析人才，了解人才和人之间的差异 “最好的人才是最懂得休息的人，他们知道如在工作中执行和工作外休息。他们知道为新的工作规划，他们会使用的不同的标准在工作中，也能接受事物工作的另一个样子。”考虑的因素是不同