2018-2019高中生物 第2章 细胞的化学组成 2.2 组成细胞的无机物 北师大版必修1.pptVIP

-*- ZHISHI SHULI 知识梳理 ZHONGNAN JVJIAO 重难聚焦 SUITANGYANLIAN 随堂演练 DIANLI TOUXI 典例透析 MUBIAODAOHANG 目标导航 ZHISHI SHULI 知识梳理 ZHONGNAN JVJIAO 重难聚焦 SUITANGYANLIAN 随堂演练 DIANLI TOUXI 典例透析 MUBIAODAOHANG 目标导航 ZHISHI SHULI 知识梳理 ZHONGNAN JVJIAO 重难聚焦 SUITANGYANLIAN 随堂演练 DIANLI TOUXI 典例透析 MUBIAODAOHANG 目标导航 ZHISHI SHULI 知识梳理 ZHONGNAN JVJIAO 重难聚焦 SUITANGYANLIAN 随堂演练 DIANLI TOUXI 典例透析 MUBIAODAOHANG 目标导航 ZHISHI SHULI 知识梳理 ZHONGNAN JVJIAO 重难聚焦 SUITANGYANLIAN 随堂演练 DIANLI TOUXI 典例透析 MUBIAODAOHANG 目标导航 1.简述水在细胞中的存在形式和作用。 2.区分水的两种形式,并能够列举实例。 3.简述无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 一 二 一、水 1.水是生物体的主要成分:与其他化合物相比,水的含量最多。在不同种类的生物体中,水的含量差别比较大。不同的组织、器官中,水的含量也不相同。 2.水的存在形式:水在细胞内以两种形式存在,分别是自由水和结合水。结合水大约占细胞内全部水分的4.5%,是细胞结构的重要组成成分,自由水是生物体细胞的主要成分。 一 二 3.水的生理作用 (1)水分子是极性分子,是非常理想的溶剂,是生命活动中各种化学反应的理想介质,也利于物质在生物体内的运输 (2)水能对温度起较好的缓冲作用,细胞内外都是水溶液的环境,可保持细胞温度的相对稳定。 (3)水可作为很多化学反应的原料。 刚收获的稻谷需要晒干才能贮藏,晒干过程中失去的水是哪种形式的水? 提示稻谷贮藏前晒干过程中失去的水是细胞内的自由水。 (4)有些无机盐离子对酶有活化作用或调节作用,可以参与生物体的代谢活动。 一 二 二、无机盐 1.存在形式:大多数以离子形式存在。 2.功能 (1)生物体内的无机盐能够维持机体正常的渗透压,使细胞保持一定的形态。 (2)某些无机盐可以使机体pH保持稳定。 (3)一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分。 1 2 1.细胞中的水 (1)影响细胞含水量的因素。 ①生物种类:水生生物陆生生物。 ②发育阶段:幼儿成年;幼嫩部分成熟部分。 ③组织器官种类:牙齿骨骼血液。 (2)自由水/结合水的比值与代谢、抗逆性的关系。 1 2 2.无机盐的生理功能 (1)某些重要化合物的组成成分。 ①Mg2+是叶绿素分子必需的成分。 ②Fe2+是构成血红蛋白的主要成分。 (2)维持正常的生命活动。 ①维持细胞的正常功能:如钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。 ②维持细胞的形态和功能:如红细胞在质量分数大于0.9%的NaCl溶液中失水皱缩,失去输送氧的功能。 1 2 (3)维持生物体内的平衡。 ①渗透压的平衡:Na+、Cl-对细胞外液渗透压起重要作用,K+则对细胞内液渗透压起决定作用。 题型一 题型二 【例1】 下列有关水与生命活动的说法,不正确的是 (　　) A.分裂旺盛的细胞其自由水含量较正常的细胞低 B.正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降 C.水是生命活动中各种化学反应的理想介质 D.自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化 解析:分裂旺盛的细胞比正常细胞代谢活跃,因此自由水含量较正常细胞高;正在萌发的种子,代谢旺盛,自由水含量较高,此时结合水与自由水的比值下降;水是生命活动中各种化学反应的理想介质;自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 答案:A 题型一 题型二 【例2】 已知Mn2+是许多酶的活化剂,它能激活硝酸还原酶,但缺Mn2+植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子 (　　) A.对维持细胞的形态和功能有重要作用 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D.对维持细胞的正常形态有重要作用 解析A、B、C、D四个选项均是无机盐的功能,本题中缺Mn2+植物无法利用硝酸盐,说明无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用。 答案B 1 2 3 4 5 1下列关于生物体内水的叙述,错误的是(　　) A.参与细胞内化学反应的水为自由水 B.水是细胞结构的组成成分之一 C.人体细胞内水的存在形式是自由水和结合水 D.自由水与结合水的比值与新陈代谢强弱关系不大 解析:生物体的新陈