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面对那么多品牌的香槟，如果要问谁是其中的“劳斯莱斯”？那么库克KRUG真的可以当仁不让。 库克做为顶级香槟品牌之一，它每年的产量很少，只用上等的葡萄汁做原料。库克与凯歌同属路易·威登·轩尼斯集团（ LVMH ），但风格却完全不同。库克的葡萄园和酒窖都非常迷你。“库克一开始就定位高端，我们不想占有大量市场，也从不做大规模的宣传。但我们相信，一旦顾客尝试了库克香槟，他就会变成一个忠实顾客”，从不因为市场的推崇而以专家自居，每个人都有自己的体验，只是不同的享受而非更好的享受“ 快乐，这就是全部！”这都是库克的信仰。 无数传奇人物将品尝库克香槟视为一种奇遇、一个启示、一场鼓舞人心的邂逅。在库克香槟的浓郁、复杂的味道中，他们感受到了纯粹与完美。 故事的开始是1843年，一个“不安分”的男人约翰·约瑟夫·库克（Johann-Joseph Krug）为追求一种具有独创风格的香槟而放弃了一所著名香槟酒庄的优厚待遇，自辟江山，创立了自己的酒庄—库克。虽然当时所有的人都认为这是一条布满荆棘的路，约翰·约瑟夫·库克却始终坚持自己的选择。终于，他开启了自己生产的香槟庆祝胜利。此后，历经五代传承，库克的声誉日渐远播全球，成为世界上最具个性的顶级香槟。 　　从一丝不苟的葡萄筛选、复杂的调配阶段，直至酒窖里漫长的陈酿期，库克香槟使用了无可匹敌的酿酒工艺。其令人一见钟情的独特品味，证实了它不仅是专家、鉴赏师们的宠儿，更是顶级香槟的典范之作。 一段凄美的惊世爱恋，成就了这款顶级香槟—— 凯歌香槟的历史可以追溯到1772年，银行家出身的飞利浦.凯歌Philippe Clicquot在法国北部创办了以自己姓氏命名的酿酒厂，取名为Clicquot凯歌酒庄。1798年，肩负家族事业的 Philippe Clicquot 之子与 Barbe Nicole Ponsardin彭莎登夫人 结为连理。他们，一个是法国最适宜培植优质葡萄的香槟区大酒庄最能干的儿子，一个是富有的男爵的后代。他们的结合，就像是童话里的王子和公主，幸福地走到了一起，尽享香槟般的婚姻，越久越醇美。 然而，天妒英才。1805年，Clicquot之子英年早逝，他年仅27岁的遗孀——凯歌夫人力排众议，不顾世俗的眼光和怀疑，毅然继承了先夫的事业。因为她深爱着她的丈夫，她觉得惟有把香槟酒做得更完美才是对丈夫最好的纪念。她不能放弃，惟有前行。她以充沛过人的精力，睿智果敢的勇气和活泼智慧的心灵，带领凯歌香槟酒庄走过了最艰辛的时期。 1810年，凯歌夫人独自一人创立了Veuve Clicquot Ponsardin酒庄。这个品牌的名称里融入了寡妇(法语里Veuve是寡妇的意思)、她和丈夫的姓氏，仿佛把凯歌夫人的一切都包含进去了。从此，凯歌香槟酒庄在凯歌夫人手中有了新的传承：追求更为卓越的品质，见证一份深厚的爱情。 在追求完美和勇于创新的信念驱动下，凯歌夫人于1816年发明了有效去除沉淀的转瓶法，酿造出酒质清澈、品质超群的香槟酒，这举世瞩目的技术革新引领了香槟酿造业的潮流。后来，她发明了用灿烂的金黄色作为凯歌香槟的标志，在200年前，大部分酒标都选用黯哑的色调的时候，这是一项非常伟大的创举，从而让凯歌香槟由内而外的更加杰出!她的进取精神和睿智果敢也得到了世人的认同，被亲切的誉为香槟贵妇(Grand Dame of Champagne)。 这款香槟绵延着170多年激情与博爱交相辉映的历史，是世代传承的精致工艺与最先进的现代科技相融合的结晶。她的精巧绝伦，使之历经岁月洗涤而经久不衰。她璀璨的色泽，细腻的芳香，优雅的气泡和多样化的混合佳酿，俘获了全世界热爱生活和香槟的鉴赏家之心，成为举世的梦寐之选。 玛姆香槟产自香槟区最有声望的葡萄园，其家族中有着极具特色的多种珍藏，而玛姆酒庄曾与F1赛车签约，而玛姆香槟则是赛事结束后，优胜车手庆祝胜利的“御用”香槟。 白雪香槟的产地Reims是香槟区的经济首府，也是法国的历史重镇，素有王者之城的美誉，因为自11世纪起，每一任法国国王都必须到这个“加冕之都”受冕登基。到了今天，白雪香槟已成为名副其实的“时尚派对制造者”，在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合，都可以看到白雪香槟的踪影。 白雪香槟诞生于1785年，至今旗下三款主要香槟分别以红、紫、黑命名，不仅颜色一款比一款深沉高贵，口感也一款比一款典雅细腻，品牌线路相当清晰。红牌口感年轻时尚，但给人印象不深。紫醇是半甜香槟，甜度相当高，也很圆润，有人甚至拿它当甜酒饮用，周围的人饮后都留下深刻印象。这两种香槟的口味都可用“简单明