五星级国际酒店星评自评报告.docVIP

2. 1 五星级酒店星评自评报告 前言 AAAAAAA国际酒店是一所按照五星级标准建造的酒店酒店自2010年8月份试营业以来已有一年的时间已能够满足星级评定的要求故根据《2011年星级评定标准》首先进行了自评。 一、 自评目的 根据《2011年星级评定标准》标准对五星级酒店的必备条件单项否决项进行了自检并对设施设备及饭店运营质量进行了打分来检测能否达到五星级的标准并对不足之处进行更改。 二、 组织及参与人员 组长 总经理 星评小组秘书 管家经理 星评小组组员 康乐总监 餐饮经理 销售经理 工程经理 保安经理 财务经理 采购经理 三、 自评过程 组长AA总经理组织星评小组成员对五星级评定的必备项进行了现场的检查对星评要求的设施设备及饭店运营质量进行了打分并组织专项会议做研讨。 2. 2 具体打分情况如下 1、在五星级评定必备项单项否决项方面有几点不足具体如下 必备项序号 必备项内容 必备项不足 跟进部门 1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 部分标识牌没有英文标示及图形符号 销售企划部 1.5 应有运行有效的计算机管理系统前后台联网有饭店独立的官方网站或者互联网主页并能够提供网