酱油生产企业卫生规范评审稿-中国调味品协会.DOC

GB8953—XXXX PAGE PAGE 1 ICS 67.040 C53 中华人民共和国国家标准 GB8953—XXXX 代替GB 8953-1988 酱油生产企业卫生规范 （讨论稿） XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 发布 布发布 发布 布发布 中国国家标准化管理委员会 PAGE PAGE 7 目次 前言 ……… …………………………………………………… ………………………2 1 范围 ……… …………………………………………………… ………………………3 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………3 3 术语与定义…………………………………………………………………………………3 4 厂区环境 …………………………………………………………………………………4 5 厂房及设施…………………………………………………………………………………4 6 设备 … ……………………………………………………………………………………6 7 机构与人员…………………………………………………………………………………6 8 卫生管理……………………………………………………………………………………7 9 生产过程管理 ……………………………