- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
(巴厘岛全景图)
(KUTA 库塔)
(NUDS DUA )
(UBUD 乌布)
机场出租车到各重要地点价格:??? 库塔:20,000盾??? 萨努尔:55,000盾??? 努沙杜瓦:55,000盾??? 乌布:110,000盾
美食:
印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出截然相反的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。
巴厘人的主食是稻米,放在椰子壳中蒸熟的米饭(Bubur Injin )清香四溢。烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和美味的水果拼盘(Lawar)都是当地特有的。
餐厅:
高级餐厅:人均消费50-60美元,菜肴精致,环境幽雅,如努沙杜瓦度假酒店附设的餐厅。
特色饭店:以特色景观取胜,如金巴兰海滩的露天海鲜滩,乌布的脏鸭子餐厅。
路边摊:卫生状况较差,但非常实惠,几千盾就能吃饱,而且能尝到真正当地人的口味。如无处不在的烤猪饭。
在餐厅吃饭需在菜价外另付11%的税,账单中会自动列入。大部分餐厅也会列入10%服务费,如果没有应该酌情付小费给服务生。
多数高级酒店提供的早餐美味而丰盛,可以选择在海滩或花园中享用,感觉非常奢华。也可以要求在客房中进餐,不过多数要付服务费。
Bumbu Bali Restaurant
地址: Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B
电话: 0361-774502
推荐理由: 瑞士老板,正宗巴厘菜
介绍: 传统巴厘风味,曾任巴厘岛凯悦酒店餐饮总监的老板保证了菜肴的质量。服务生上菜时会介绍每道菜的用料和做法,可以当一堂巴厘岛美食的讲座来听。周末还有巴厘岛传统音乐和舞蹈表演。
人均消费:80,000-150,000盾。
特别推荐:Rijsttafe套餐,基本上所有的特色菜都包括在内了。
特色菜:
Ibu Oka Babi Guling
地址: 乌布王宫大门对面
电话:
推荐理由: 据说有世界上最美味的烤乳猪
介绍: 相当平民化的小饭店,当地人和游客围着一张长桌混坐在地上。生意兴隆,从11点开市,一个中午烤乳猪就卖完了。
价位:一份米饭,配两块香脆的猪皮、几块嫩嫩的猪肉、一点蔬菜,拌上辣椒酱,另外附送一杯饮料,只要20,000盾。
特色菜: 烤乳猪
脏鸭子 Dirty Duck
地址: Padang Tegal,Ubud
电话: 0361-975357
推荐理由: 稻田中的餐厅,环境一流
介绍: 对脏鸭子的菜,食客褒贬不一,但对环境都是交口称赞的。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。
建议提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。
价位:人均50,000盾左右。
招牌菜:脆皮鸭(Crispy Duck),50,000盾左右。
特色菜:
莲花餐厅Cafe Lotus
地址: 乌布王宫旁边
电话:
推荐理由: 一池荷花,秀色可餐。
介绍: 朴素雅致的建筑,繁茂的花木,看似随意的点缀,莲花餐厅的庭院设计充分体现出巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐,凭栏赏荷,难怪有人会从午饭一直吃到晚饭。
招牌菜:脆皮鸭、招牌鸡
特色菜:
Mades Warung
地址: Jl.Raya Pantai,Kuta
电话: 0361-755297
推荐理由: 物美价廉的印尼菜,随意舒适的气氛
介绍: 位于库塔的当地餐厅,一座临街的三层建筑。饭菜价格不贵又好吃,不止游客喜欢,当地人一样追捧。
招牌菜:咖喱鸡、印尼炒饭。
宗教舞蹈
在巴厘岛,舞蹈不是为了娱乐,而是一种与神沟通的形式。在甘美兰 (Gamelan)伴奏下,舞者以肢体语言讲述古老传说,赞美神力的伟大。
迎宾舞(Panyembrahma):最早源于宗教祭典中欢迎众神下凡的仪式。在庆典、集会上一定会跳迎宾舞,如果一场表演有几种舞蹈形式,迎宾舞必定最先出场。少女列队,手持鲜花欢迎宾客,在舞蹈最后将手中的鲜花洒向人群。
巴龙舞(Barong):表现善与恶的对抗。巴龙是善的化身,由双人共同表演;让特是恶的象征,形象是面目狰狞的巫婆。双方带领各自的追随者激战,结局总是善战胜恶,但恶并未被摧毁,而是随时准备卷土重来。
凯卡克舞(
文档评论(0)