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* 第三章 物态变化 蒸发和沸腾现象的区别(规律方法) 学 以下关于蒸发与沸腾的说法正确的是( ) A.都要吸热,所以都有降温制冷作用 B.都是将物质从液态变为气态 C.都需要在一定的温度下进行 D.都只在液体的表面发生 〔解析〕蒸发和沸腾是汽化的两种方式,它们都会吸收热量,只有蒸发才有降温制冷作用,故A错误;蒸发和沸腾都是将物质从液态变为气态,故B正确;蒸发是任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象,沸腾是在一定的温度下发生的剧烈的汽化现象,故C错误;沸腾是在液体表面和内部同时发生的,故D错误.故正确答案为B. 例1 B 1.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( ) A.蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量 B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行 C.蒸发和沸腾都属于液化现象 D.蒸发的快慢与温度无关,沸腾时温度保持不变 A [提示:蒸发和沸腾都是汽化现象,汽化过程都需要从外界吸收热量,故A正确;蒸发可以在任何温度下进行,沸腾则需要在特定的温度下才会发生,故B错误;蒸发和沸腾属于两种不同的汽化现象,故C错误;影响蒸发快慢的因素之一是液体的温度,沸腾过程虽然继续吸热但温度保持不变,故D错误.] 液化现象的判断(规律方法) 1.“白气”“雾”是液化现象.如雾是空气中的水蒸气遇冷液化而形成的,这是放热过程. 2.“汗”是液化现象.如:暴风雨来临前,空气湿度大,空气中的水蒸气遇到冷的墙、家具而液化形成“汗”,这是放热过程. 3.“露”是液化现象.较低处的空气中的水蒸气遇冷液化并附着在草、木、石块等物体上而形成的,是放热过程. 例2 (2015·日照中考)五莲山是著名的风景区,远远望去,云雾療绕,显得神秘而美丽.关于云雾的形成,下列说法正确的是( ) A.是从山中冒出的烟 B.是水蒸气凝固成的小水珠 C.是从山中蒸发出来的水蒸气 D.是水蒸气遇冷液化形成的小水珠 D 〔解析〕雨后的山上总有很多的水蒸气,但是水蒸气和空气一样是看不见的.山顶的温度较低,水蒸气遇冷液化成小水滴,形成雾.故正确答案为D. 2.将一瓶冰冻的矿泉水放在桌上,一会儿瓶壁会出现许多小水珠,这是 现象.? 液化 从液化条件比较不同液化现象(规律方法) 发生液化的条件是温度较高的水蒸气遇到较冷的物体表面(也可以是空气),这时水蒸气就会液化成小水珠,附着在物体的表面(或悬浮在空中).哪里环境温度高,那里的水蒸气温度就高,哪里环境温度低,水蒸气就会在那里发生液化现象. 例3 夏天,小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如图所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠,变得模糊了.针对这一现象,下列说法正确的是 ( ) A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠 B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠 C.甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠 D.甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠 〔解析〕 甲杯中放的是冰水,使整个烧杯的温度较低,这时杯外温度较高的水蒸气遇到冷的烧杯就会液化成小水珠附着在烧杯的外表面;乙杯中装的是热水,杯内温度较高的水蒸气遇到冷的烧杯内壁就会液化成小水珠附着在烧杯的内表面.故正确答案为D. 【解题归纳】解答本题的关键是根据环境条件分析水蒸气的来源,进而判断是在哪里发生的液化现象. 例3 夏天,小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如图所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠,变得模糊了.针对这一现象,下列说法正确的是 ( ) D A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠 B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠 C.甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠 D.甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠 3.如图所示是小桂家的电热水器下面连接的热水管和冷水管,小桂洗热水澡时经常发现左水管外壁上有水珠,而右水管的外壁上却没有水珠,仔细观察这些水珠并不是溅上去的,这些水珠的形成属于 现象,该现象是 (填“吸热”或“放热”)过程,由此可知左水管是 (填“冷”或“热”)水管.? [提示:这些水珠是水蒸气液化形成的,只有当热的水蒸气遇到冷的物体时才能发生液化现象,因此左水管为冷水管.] 液化 放热 冷 对“白气”的理解(易错点) 例4 不论冬天还是夏天,烧开水时,壶嘴都能冒出很多“白气”,这些“白气”是 ( ) A.水蒸气 B.小水珠 C.热空气 D.白烟 [提示:我们日常生活中所见、所说的“白气”并不是水蒸气,因为水蒸气是无色的,眼睛看不见,而我们看到的“白气”是由飘浮在空中的小水珠组成的,这些小水珠是水
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