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一基本信息江连洲男年月出生博士研究生学历东北农业大学食品学院院长教授二主要成就贡献介绍江连洲教授多年来倾心致力于大豆加工理论和工程技术研究主持和完成联合国和国家国家科技支撑国家自然科学基金重点及省部级重大科研项目余项创建了具有中国特色的大豆加工工程技术体系多项研究成果经专家鉴定达到国际先进水平并得到广泛推广应用取得显著经济和社会效益为提升我国大豆产业工程技术水平和国际竞争力做出了杰出贡献是该工程领域的公认专家发表学术论文余篇其中论文篇出版著作余部获科技奖励项包括国家科技进步二等奖项省科技进步一等
一、基本信息
江连洲,男,1960年1月出生,博士研究生学历,东北农业大学食品学院院长、教授。
二、主要成就、贡献介绍:
江连洲教授30多年来倾心致力于大豆加工理论和工程技术研究,主持和完成联合国UNDP和国家“863”、国家科技支撑、国家自然科学基金重点及省部级重大科研项目40余项,创建了具有中国特色的大豆加工工程技术体系,多项研究成果经专家鉴定达到国际先进水平,并得到广泛推广应用,取得显著经济和社会效益,为提升我国大豆产业工程技术水平和国际竞争力做出了杰出贡献,是该工程领域的公认专家。发表学术论文300余篇,其中SCI/EI论文57篇,出版著作10余部;获科技奖励18项,包括国家科技进步
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