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第 十 章;; 10.1.2 醛和酮的结构; 10.1.3 醛和酮的命名;酮;系统命名法;3-戊酮;10.2 醛和酮的物理性质;10.3 醛和酮的反应; 10.3.1 亲核加成反应;亲核加成反应影响因素:
①电子效应:羰基碳原子上电子云密度越低,反应越快
②空间效应:与羰基相连的基团体积越小,反应越快; 1. 与醇加成; 醛的正向平衡常数大,
酮的正向平衡常数小。;应用: 保护羰基,使活泼的羰基在反应中不被破坏。; 2. 与氢氰酸加成 ;例如:; 注意:由于氰化氢剧毒,易挥发。通常由氰化钠和
无机酸与醛(酮)溶液反应。; 3、与亚硫酸氢钠的加成;4. 与有机金属化合物加成 ;; 5. 与氨及其衍生物的加成-消除反应;相当于:;黄色↓;情况 2:与仲胺的反应;电负性 2.2 2.5; 应用:选择性合成特定结构烯烃的有效方法;7.与品红醛试剂(希夫试剂)的反应;1. 酮式、烯醇式的互变异构;2. 卤代反应及卤仿反应 ;﹡碱催化,易发生多元卤代:; 应用:可用于鉴别乙醛、甲基酮和乙醇以及含
结构的物质;3. 缩合反应;δ-;(2) 交叉羟醛缩合; (3) 酮与酮的羟酮(醛)缩合
; (4) 分子内羟醛缩合
;(5) 醛与酮的缩合
;肉桂酸; 含有α-氢原子的醛、酮,与甲醛和胺(伯胺或仲胺)
之间发生的缩合反应,结果:一个α-氢被氨甲基取代。;4)安息香缩合; 5)达尔森(Darzens)反应;醛易被氧化,酮不易被氧化 实验室区别醛、酮;应用:斐林试剂可区别醛酮, 脂肪醛和芳香醛。; 酮氧化时碳碳键断裂,一般地生成混合物,意义不大,
但是环酮氧化后可得单一化合物,在制备上有意义。;定义:酮类化合物被过氧酸氧化,与羰基直接相连的碳链断
裂,插入一个氧形成酯的反应。; 不含α-氢的醛与浓碱共热,可以发生自身氧化-还
原反应。一分子醛被还原成醇,另一分子醛被氧化成
羧酸,此反应叫做康尼查罗反应。;特点:甲醛总是还原剂,被氧化成甲酸。; 3. 还 原 反 应;2) 用金属氢化物还原
金属氢化物还原剂: NaBH4、 LiAlH4等 ;异丙醇铝;4) 克莱门森(Clemmensen )还原 ;5) 沃尔夫-吉斯尼尔-黄鸣龙还原法
(Wolff-Kishner-Huangminglong);10.4 醛和酮的??备;烯烃 炔烃 芳烃;偕(胞)二卤代物水解;羧酸衍生物的还原;二烃基铜锂与酰氯反应制备酮;腈和格氏试剂反应制备酮;羰基合成反应;1、加特曼-科克(Gattermann-Koch)反应;10.5 二羰基化合物—自学
10.6 α,β-不饱和醛酮及取代醛酮—自学
10.7 酚醛和酚酮—自学
10.8 醌类化合物简介—自学
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