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PAGE PAGE 1 苹果采收后果园管理技术 　　摘要介绍了苹果采收后的果园管理技术，主要包括土肥水管理、树干涂白、清园、整形修剪、病虫草害防治等内容，以供种植户参考。 　　关键词苹果；采收后；果园；管理技术 　　中图分类号S661.105文献标识码B文章编号1007-5739（2012）21-0125-02 　　苹果生产只有把握技术要点，加强各个时期管理，才能达到优质、高效的目的。可是，不少果农在管理中表现出虎头蛇尾态势，对采果后的果园管理不够重视，管理粗放。苹果采收后是花芽深度分化、树体储存养分的重要时期，加强秋季采果后至翌年春季萌芽前的管理，对翌年树体生长、开花坐果、提高果实品质及产量均有重大影响。因此，广大果农要切实提高认识，重视苹果采收后的果园管理，为翌年果树稳产丰收打下基础。现将苹果采收后的果园管理技术总结如下。 　　1土肥水管理 　　1.1养分补充 　　1.1.1秋施基肥。经过一年的生长与结果，树体消耗了大量营养物质，迫切需要补充养分恢复树势，果实采收后虽然果树地上部分生长进入缓慢停止阶段，但9—10月正值苹果根系生长的第3个高峰期，因而此时施入基肥既可及时恢复树势、弥补树体营养亏损、增加树体营养储备，又可促发新根、促进“秋根”生长、有利于根系伤口愈合，也可促进花芽进一步分化、使芽体充实饱满，还能提高土温、保持水分、增强树体的抗寒能力，同时为翌年果树生长发育、开花坐果奠定基础。特别是对早熟品种以及结果多、树势弱的果树，早施基肥显得更为重要。基肥施入应贯彻“早、熟、全、饱、深、匀”的技术要求。采收后果园要抓紧时间施入基肥，宜早不宜迟，一般在落叶前进行，实践证实，施肥越早效果越好。应以腐熟的有机肥（如人畜粪尿、堆积秸秆等农家肥或商品有机生物肥）为主，化肥为辅，迟效与速效相结合，化肥要做到氮、磷、钾配合，缺乏微量元素的果园还要有针对性地施入钙、镁、硼、锌等中微量元素肥料。实行配方施肥，施肥量应根据果树单株产量而定，按照生产100　kg果施硫酸钾300　g、过磷酸钙1～2　kg、尿素200　g、有机肥100～150　kg的比例，缺锌、硼果园再加施硼砂30～45　kg/hm2、硫酸锌45～60　kg/hm2，肥料要充分混合均匀后施用。遵循2年深施1年浅施的施肥方法，深施时开放射状沟或挖环状沟，沟深50～60　cm、宽25～30　cm，隔年挖沟的位置要错开[1]。 　　1.1.2叶面追肥。苹果采收后叶片的光合作用仍在继续进行，及时补充加强叶面肥料不仅能延缓叶片的脱落和衰老，增加树体营养和贮备量，而且能促进花芽进一步发育，壮花、壮芽，提高翌年产量。实践证明，落叶前15　d对叶面喷施1次1%左右的尿素液，能达到延长叶片寿命、提高树体营养含量的目的，同时也有利于避免果树大小年现象。 　　1.2土壤改良 　　1.2.1果园深翻。该措施可以增强微生物的活动能力，改善通气条件，增加活土层厚度，改变深层土壤的物理性状，杀死大量在土壤中越冬的害虫；同时可以促发大量新根，提高根系活力。深翻可结合秋施基肥一并实施，一般到11月上旬结束。翻土深度从树干根颈处向外围逐渐加深，树冠外围应加深到30～50　cm，树冠下部以20　cm左右为宜。 　　1.2.2果园生草。果园生草好处很多，连年生草不仅可以改良土壤，而且还能提高肥力、覆盖保墒[2]。年降水量600　mm左右和有灌溉条件的果园，建议都应实施果园生草。一般在9月通过直播进行生草，生草方式有沟播和撒播2种。草种的选择原则是草高30　cm左右、根系以须根为主、没有与果树共同的病虫害，目前应用最多的是豆科的三叶草。播种前土壤要先进行除草剂处理，最好选择降解快的广谱性药剂如百草枯等，也可先播种，待出苗后再及时去除杂草。 　　1.3水分管理 　　1.3.1覆盖保墒。因为我国大部分苹果产区都存在春旱秋涝、周年降水不均的问题，所以进行雨水贮存以备干旱时期应急使用无疑是一个好的思路，秋季土壤覆盖则是其中一个好举措。进行土壤覆盖既能避免雨水对土壤的冲刷、减少地表径流、提高土壤的保蓄雨水能力，也能减少地表蒸发、提高土壤湿度，还能防止杂草生长等，常用材料有作物秸秆、杂草和地膜。秸秆、杂草要均匀撒铺于果树行间和树盘下，成龄果园宜全园覆盖，幼龄果园宜局部覆盖（树盘），厚度为15～20　cm。秸秆可以先铡碎再覆盖，也可以直接覆盖；草被上要稍微压些土，以防风刮和火灾。注意秋施基肥时不要将覆盖物翻入地下。地膜一般于施完基肥后趁浇水或雨后覆盖，应开沟起垄进行覆盖。 　　1.3.2灌封冻水。封冻水宜在11月中旬，气温-3～10　℃时进行，水量要充分。冬前灌水可以满足果树冬季对土壤水分的需要以及翌年春季生长发育所需求的水分；同时也可以稳固土壤温度，提高果树御寒能力，避免冻害。 　　2树干涂白 　　土壤结冻前，配制涂白剂（涂