浙江杭州市萧山区高中生物 3.4 细胞呼吸（第3课时） 浙教版.pptVIP

四、影响呼吸作用因素 内部因素： 不同植物、同一植物的不同器官、同一器官的不同组织、同一器官在不同的生长过程中的呼吸速率都有很大差异。 3、CO2 在CO2浓度升高到1%～10%时，呼吸作用明显被抑制 完成作业本p105：1、8p106：3、4 五、呼吸作用与光合作用1、比较 2、［H］和ATP来源去路 * 需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系 需氧呼吸与厌氧呼吸比较 实质 过程 联系 生成ATP 条件 区别 能量释放 产物 场所 分解程度 厌氧呼吸 需氧呼吸 需O2和酶 需酶 彻底 不彻底 细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶 CO2、H2O ①CO2、酒精②乳酸 大量 少量 大量 少量 第Ⅰ阶段完全相同 分解有机物，释放能量 ①为生命活动提供能量 ②为体内其他有机物的形成提供原料 意义 呼吸类型的确认及相关实验装置 1、有水生成 需氧呼吸 2、无二氧化碳生成 乳酸发酵 3、不消耗氧，但产生二氧化碳 酒精发酵 4、二氧化碳释放量 等于氧的消耗量 只进行需氧呼吸或需氧呼吸和乳酸发酵 5、二氧化碳释放量大于氧气的消耗量 细胞同时进行酒精发酵和需氧呼吸 例.酵母菌在有氧时进行需氧呼吸,无氧时进行 厌氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭 的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量 大1倍,则需氧呼吸与厌氧呼吸消耗葡萄糖的 比为( ) A.1∶6 B.1∶3 C.1∶2 D.1∶1 B 活塞 有色液滴 橡皮塞 刻度管 容器 20%NaOH5mL 测定呼吸速率装置图 被研究生物 活塞 有色液滴 橡皮塞 刻度管 容器 20%NaOH5mL 测定呼吸速率装置图1 有色液滴 被研究生物 活塞 橡皮塞 刻度管 容器 蒸馏水5mL 测定呼吸速率装置图2 被研究 生物 1、若装置1液滴左移，装置2液滴不移动，则表明所测生物（ ） 2、若装置1液滴不移，装置2液滴右移动，则表明所测生物（ ） 3、若装置1液滴左移，装置2液滴右移动，则表明所测生物（ ） 只进行需氧呼吸或？ 只进行酒精发酵 既进行需氧呼吸又进行酒精发酵 变式1 在四支试管中分别含有不同化学物质 和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度下,会产 生CO2 的试管有 ( ) ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞溶胶(无氧) A.①② B.①③④ C.②③④ D.①④ B 变式2 下列有关呼吸作用的叙述中,错误的是 A.蛔虫进行厌氧呼吸 B.哺乳动物成熟的红细胞只能进行厌氧呼吸 C.长跑时,人体产生的CO2是需氧呼吸和厌氧呼 吸的共同产物 D.发酵和厌氧呼吸并不是同一概念 C 影响细胞呼吸的因素 外部因素 1、温度：植物最适25-30℃ 影响呼吸酶的活性 应用：贮存果蔬时，适当降低温度能延长保存时间 温度 呼吸速率 B A C （2）氧气浓度 A点： A点到B点： B点到C点： 只进行厌氧呼吸，释放较多的CO2 氧气增多，厌氧呼吸受到抑制，需氧呼吸仍很弱 氧气增多，需氧呼吸增强 在一定范围内，随着氧分压增大CO2的释放量减少 （1）AB段表示—————————————————————————————————； 原因是———————————————————————————————————————。 氧分压 CO2释放量 A B C 如图：表示苹果储藏过程中，随着氧分压的变化，CO2释放量的曲线。请回答： （3）苹果在储藏过程中，最好选择图中___点所对应的 氧分压，原因是_______________________________________。 （2）BC段表示__________________________ 原因是______________________________ 氧分压增大，厌氧呼吸受到抑制，而需氧呼吸又很弱 随着氧分压增大，CO2的释放量增大 氧分压增大，厌氧呼吸逐渐减弱，需氧呼吸加强 B 在B点总呼吸强度最弱，有机物的消耗最少 （4）无氧呼吸时间过长，植物也会死亡 ，原因是_______________________________________。 厌氧呼吸产生酒精会对细胞毒害作用；厌氧呼吸产生能量少 O2的浓度对细胞呼吸的影响 CO2释放总量 有氧呼吸 O2浓度 CO2释放量 a 应用：贮藏水果时下降到a点最有利贮藏。 无氧呼吸 例：右图表示大气中氧的浓度对植物组