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- 2019-05-27 发布于广西
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* 第二章 人体的营养 七年级下册第二章复习 第一节 食物中的营养物质 :为生命活动提供能量的主要物质 :贮存能量的主要物质(含能量最多) :构成人体的主要物质 缺维生素A: 缺维生素B1: 缺维生素C: 缺维生素D: 体内含量少但不可缺乏 :细胞中含量最多的物质 体内含量少但不可缺乏 缺钙 — 缺铁 — 缺碘 — 糖类 脂肪 蛋白质 维生素: 有机物 无机物 水 无机盐: 食物中含有的营养物质 佝偻病、骨质疏松 贫血 甲状腺肿,智力障碍 皮肤粗糙、夜盲症 神经炎、脚气病 坏血病、抵抗力下降 佝偻病、骨质疏松症 ①糖类: ②脂肪: ③蛋白质: ④无机盐、维生素: 营养物质的食物来源: 蔬菜、水果等 鱼、肉、蛋、奶、黄豆等 米、面、薯等 油、肥肉、花生、黄豆等 (课本P22页图) 维生素 糖类(淀粉) 脂肪 蛋白质 食物中的营养物质 有机物 无机物 水 无机盐 小分子物质,不需要消化便可被吸收 大分子物质,需消 化成小分子物质才能被吸收 第二节 消化和吸收 一、食物中需消化的营养物质 消化道: 消化腺 1、消化系统的组成 二、营养
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