食品专业英语lesson.docVIP

Lesson 11 Nutrition macro- 大 macronutrient(常量营养元素） macroelement（常量元素） micro- 微 micronutrient（微量营养元素） microelement （微量元素） mal- 坏，恶 malnutrition （营养不良） malodor（恶臭） pan(t)- ，panta-, panto-全，全部；原的，总的 pantothenic acid （泛酸） Pan-American Airlines （泛美航空公司） puridine 吡啶 pyridoxine 维生素B6，吡哆素 bio- 生物的 biotin 维生素H， 生物素 Life is nourished by food, and the substances in food on which life depends are the nutrients. 生命是由食品滋养的，食品中生命需要的物质称为营养元素。 These provide the energy and building materials for the countless substances that are essential to the growth and survival of living things. 这些营养元素是为大量生物生长和生存所必须物质