奶牛场寄生虫病防治程序-中国奶业信息网.PPT

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一、 市场前景好,世界最大的牛奶消费市场 首先,液态奶市场增长放缓,但仍将长期占据消费主流地位 其次,酸奶将是乳制品市场重要增长点 奶酪、奶粉等固体奶制品市场成长性将快速发展 预测依据: 城镇化进程加快,每年1800万人进入城市 每年新生婴儿1600-1700万人 饮奶习惯的培养 高附加值乳制品的开发 二、 未来20年支撑我国奶业可持续发展的 重大科技计划、项目、工程 一、基础研究 自主创新的良种培育与繁育体系 后裔测定与全基因组选择技术 反刍动物温室气体、粪污排放与综合利用技术 提高奶牛饲料(粗饲料)转化效率的基础研究 威胁我国奶业发展的重大疫情控制的多联高效疫苗的研制开发 农牧结合技术,环境承载能力的研究 优质、安全原料奶生产与控制技术 二、科技推广 现代农业产业技术体系建设与人才培养 优质粗饲料生产基地建设和加工体系 重大疫病防控体系 性别控制技术;高产奶牛核心群建设项目 奶业风险评估与管理体系 三、国家领导人高度关注的行业 胡锦涛 习近平 李克强 汪洋 韩长赋 四、国家十二五重点支持领域 奶牛规模化标准化建设项目 粪污综合利用项目 饲草基地建设项目 草原建设与开发项目 南方草山草坡综合利用项目 良种培育和核心种子母牛群建设项目 祝贺柏林个奶牛乳房炎防治新技术研讨会圆满成功! 谢谢! * * * * * * 首席科学家:李胜利 2012.12.16 2012年国家奶牛产业技术体系 科研进展与产业服务 * 1. 体系四大任务科研进展 重点任务 基础性工作 前瞻性研究 应急性工作 2. 体系科技服务情况 汇报提纲 * 国家奶牛产业技术体系 繁殖 与育种 研究室 营养 与饲料 研究室 奶业 经济 研究室 乳制品 加工 研究室 环境控制 与乳品安全 研究室 疾病 控制 研究室 首席科学家办公室 综合 试验站 综合 试验站 23个综合试验站 26名科学家、 23名站长, 261人的研究团队。 养殖场 养殖小区 奶农 乳企 体系结构 * 一、重点任务 1. 奶牛饲料资源高效利用与健康养殖关键技术 (CARS-37-01A) 1.1 继续完善中国奶牛饲养标准 营养与饲料研究室7位专家在2011年基础上继续开展饲料营养成分分析与营养价值评定工作,并增加了营养物质瘤胃降解参数。 2012年7位专家共完成了273个饲料样品营养成分和瘤胃降解参数测定。 为“测奶配方、测料配方”提供了重要的基础参数。 * 1.2 奶牛饲料资源高效利用与营养调控关键技术研究与应用通过成果鉴定,获教育部科学技术进步奖(推广类)一等奖 在奶牛饲料营养价值与营养素需要量、饲料资源开发与高效利用、营养调控与环境减排、饲料营养监测与评价等方面进行了系统的创新研究与应用,取得了一系列成果。 成果在我国大型规模养殖场等进行推广和示范,覆盖奶牛约20万头,仅磷减排一项,减少磷排放1600吨,建少饲料成本2500万元, 成果鉴定委员会李宁院士、南志标院士、夏咸柱院士认为:成果整体达到国际同类研究的先进水平,其中SF6呼吸测热技术、奶牛磷需要量研究等达到国际领先水平。 1.奶牛饲料资源高效利用与健康养殖关键技术 (CARS-37-01A) 1.3 确定不同比例粗粉小麦替代日粮中玉米的适宜水平 今年夏秋交接时小麦玉米价格倒置; 开发小麦作为一种新的淀粉类能量饲料来源,解决我国奶牛能量饲料短缺问题。 李胜利教授团队试验结果:在保证粗纤维充足和合理过渡期情况下,在奶牛日粮中可用部分粗粉小麦来替代玉米(≤19.2%日粮DM)。但是,日粮中高比例的小麦(如28.6%小麦组),会降低瘤胃内pH、降低乙酸丙酸比例和乳脂产量,导致饲料NDF和ADF表观消化率降低,诱发血液代谢紊乱,影响奶牛生产性能。 * 1.奶牛饲料资源高效利用与健康养殖关键技术 (CARS-37-01A) 2. 奶牛场标准化规模饲养关键技术研究 (CARS-37-02A) 2.1 建立了育成牛营养需要量与代谢体重的回归公式 李建国教授团队研究发现了育成牛营养需要量与体重的相关关系,本研究为我国奶牛饲养标准的修订提供了重要参考。 5~7月龄育成期荷斯坦奶牛: DER(MJ/d)=0.62546W0.75+26.25ΔW; MER(MJ/d)=0.62546W0.75+26.25ΔW; NER(MJ/d)=0.36528 W0.75+9.39ΔW; 粗蛋白(g/d)=5.57 W0.75+512.68ΔW; 日粮可消化蛋白(g/d)=4.00W0.75+368.34ΔW; 瘤胃降解蛋白(g/d) =3.14 W0.75+288.95ΔW; 小肠可消化粗蛋白(g/d) =3.56 W0.75+327.46ΔW; 沉积蛋白(g/d)=2.55W0.75+235.06Δ

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