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我国大豆育成品种的品质发展概况与展望 中国农业科学院作物科学研究所 邵桂花 * 一、纵观77年育成品种的品质发展概况 二、优质品质育种进展 三、展望 一、77年我国育成品种的品质发展 1923－2000年 77年 育成品种 841 个 三大阶段： 1951－1980年 （后30年） 第二阶段 1981－2000年 （攻关20年） 第三阶段 1923－1950年 （前27年） 第一阶段 三大阶段育成品种的品质 阶段 蛋白质含量（%） 脂肪含量（%） 实际育成数 平均 （%〕 最高 （%） ≧45% 比例 （%） 平均 （%） 最高 ≧22% （个） 比例 （%） 第一 41.0 47.0 1 5.0 20.6 22.0 5 25.0 20 第二 40.76 48.0 19 7.75 20.15 23.0 62 25.3 245 第三 42.04 50.7 119 21.00 19.77 22.84 58 10.3 576 合计 41.65 50.7 139 16.8 20.05 23.0 125 15.1 841 47 48 50.7 41 40.76 42.02 30 35 40 45 50 55 前27年 后30年 攻关20年 平均 最高 三个阶段品种蛋白质含量的变化 ％