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作物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种,即:碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。以碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水 ;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要。 一、氮肥 1、氮肥的主要作用: 氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。 2、主要物质 尿素 铵盐(如:硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵) 氨水 硝酸盐(如:硝酸钾、硝酸钙) 3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色 缺氮的玉米 缺氮的马铃薯 二、磷肥 1、磷肥的主要作用: 磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。 2、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 3、缺乏时的表现 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色 三、钾肥 棉花缺钾叶片 四、复合肥料 同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。 如:磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 五、农家肥 氮肥施用时的注意事项: 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气,从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验: 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨,闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体,加入氢氧化钠浓溶液并加热,在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸,观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ 思考与练习 1、已知含铵根离子(NH4+)的盐能与碱反应生成一种新的盐和氨水(NH3·H2O),氨水具有挥发性,加热时分解生成氨气(NH3)和水,氨气遇水又会结合成氨水。氨水的溶液中存在着少量的OH—离子而显碱性。请挑选仪器、设计实验来验证:氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等铵盐中含有铵根离子。 思考与练习 2、小明家责任田里的庄稼生长不茂盛,叶色淡绿、茎叶细小,同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问: (1)、小明家的庄稼缺两种元素,它们是( )元素和( )元素。 (2)某生产资料公司的化肥价格如下: 学以至用 春天孕育着丰收的希望,请参照所学过的知识,结合你家近年来庄稼的长势,为家长作出一份合理施肥的建议。 650 800 350 1000 150 1200 价格(元/吨) 氯化钾 硫酸钾 碳酸氢铵 硝酸铵 磷矿粉 尿素 肥料 小明已买回了碳酸氢铵化肥,从经济实用角度考虑, 他还需要买的另种一化肥是( ) 近年来,我国一些河水发生了严重的“水华”现象。“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后,水中某些元素含量过高,导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖,水质恶化而有腥嗅味,造成鱼类死亡现象。 (1)已知藻类的化学式为C106H263O110N16P,则组成藻类的元素有 种,藻类的相对分子质量为 ; (2)根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是(填元素名称) ; (3)为什么河水的“水华”现象会发生在枯水期,而不会发生在汛期? (4)从控制污染源头考虑,请你提出防止“水华”现象的一条措施。 5 3550 N、P 开阔视野 * * 蕲春县毓华中学:许本强 在希望的田野上 肥料 化学肥料 农家肥料:如厩肥、人粪尿、绿肥等。 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等 缺氮的棉花 正常与缺磷的小麦 正常与缺磷的水稻 1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮,茎秆粗硬 ,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的生成。 2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 3、缺乏时的表现 茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻的影响 大豆缺钾叶片 玉米缺钾症状 缺钾使柑桔变小 常见化肥的种类与作用 同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 复合肥 茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。 能保证各种代谢过程的顺利进行 硫酸钾、氯化钾 钾肥 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色 能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,能促进作物提早成熟,子粒饱满 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 磷肥 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色 能促进作物的茎叶生长茂盛
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