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乡镇2016年食品安全工作总结及2017年工作安排
在县食品安全委员会的领导下,在镇党委、政府的高度重视下,我镇进一步巩固食品安全示范创建成果,求真务实,扎实工作,不断创新食品安全工作,取得了一定的成效,现将我镇2016年食品安全工作开展情况总结如下:
一、2016年工作总结
加强领导,狠抓落实
因人事变动,我镇及时调整了《**镇食品安全工作领导小组》,领导小组下设办公室,抽调一人、录用一人负责食品安全日常工作,镇食品安全办公室负责协调食品安全监管和开展食品安全专项整治工作,做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作有条不紊地进行。
健全制度,规范运作
今年以来,我镇先后制定了《2016年**镇食品安全工作要点》、《**镇2016年食品安全宣传工作方案》、《**镇食品安全整顿工作方案》、《**镇2016年食品安全江淮行在**活动实施方案》、《**镇地沟油整治和餐厨废弃物管理工作实施方案》、《2016年**镇严厉打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项工作实施方案》,进一步明确了《**镇食品安全首问责任制》、《**镇食品安全责任追究制度》等文件,同时镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了《2016年食品安全工作目标责任状》,完善了村、社区食品安全考核细则,加大了对各村、社区的年度考核力度,通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,令行禁止,确保食品安全工作令行畅通,为构建和谐**,推进社会主义新农村建设提供坚强的食品安全保障。
狠抓食品安全宣传教育工作
根据我镇具体情况,制定了2016年度食品安全宣传教育工作方案,**镇2016年《食品安全法》宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传,我镇开展了一系列丰富多彩的食品安全宣传活动。一是明确目标任务、突出重点、制定方案、精心实施、扎实开展食品安全宣传教育活动。二是利用开会时间开展《食品安全法》的培训,对各村、社区食品安全工作站常务副站长及部分食品从业人员进行了培训。三是会同城北工商所对食品流通企业人员进行了食品安全及业务知识的培训。四是对种养大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。五是邀请市广播电视台《今日播报》栏目记者、《**日报》记者来我镇开展食品安全宣传报道活动。六是在镇政府、城北菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,并制作了食品安全知识展板,大张旗鼓、浓黑重彩地宣传食品安全知识,营造了浓厚的舆论氛围,使《食品安全法》深入人心,家喻户晓。七是《食品安全法》颁发一周年之际,我镇在镇政府门前开展了食品安全宣传活动。八是9月22日利用全国科普日活动,确定食品安全为活动主题,宣传食品安全知识和生活常识,发放食品安全宣传资料500余份,增强了公民食品安全防范意识。十是在各村社区、种养企业、超市、车站等人口密集的地方张贴“关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告”100余份,发放“食品添加剂监管及相关知识”宣传册80多份。通过开展一系列的群众喜闻乐见的食品安全宣传活动,增强了食品从业人员的食品安全意识,普及了广大群众的食品安全知识。
扎实做好民生工程
根据工作职责,我镇积极协助县质监局、食品药品监管局、农业局做好民生工程,协助相关部门做好食品抽检监测工作,尤其是配合县农业局做好水产品和养殖水质的检测,针对我镇水产养殖状况,因地制宜,根据不同地域,不同的养殖条件,合理选点,对水质取样进行了检测,并将检测结果通报到被检测对象户,对检测不达标的以及养殖水质不符合要求的限期整改,确保我镇民生工程任务与期完成。
积极开展食品安全整治工作
根据县食安委[2016]6号文件精神以及铜政办[2016]73号文件要求,结合我镇具体情况,及时制定了《**镇2016年食品安全整顿工作方案》。明确指导思想、总体目标、整顿任务、实施步骤、工作要求,为确保整顿工作顺利进行,对各环节的整顿,明确了具体的时间,对各个环节的工作进行了细化量化。协助县质监局对食品加工企业食品安全工作进行了督促,对食品加工企业进行了专项整治,尤其是突出了对蛋糕、卤制品加工、豆腐店进行了治理,协助县食品药品监管局,对餐饮店食品安全工作进行了督促,使他们规范经营,并督促餐饮单位食品从业人员做好健康体检工作,配合农业局,对畜牧兽医摊点的颗粒饲料以及添加剂进行了专项督查,并对规模养殖大户使用颗粒饲料及使用添加剂情况进行了专项检查。配合卫生部门认真开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,及时制定专项整治工作方案,对全镇辖区内的食品加工企业,餐饮店、种养企业等进行了调
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